Русская Википедия:Страстоцвет язычковый

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Таксон Страстоцве́т язычко́вый[1], или Пассифло́ра лентови́дная[2], или Пассифлора язычко́вая, или Сла́дкая гранади́лла[3] (Шаблон:Lang-la) — быстрорастущая древовидная лиана, дающая съедобные плоды; вид рода Пассифлора семейства Страстоцветные.

История

Файл:Cronicadelperu.jpg
Первая часть книги «Хроника Перу», (1553).

В 1553 году впервые упоминается в книге «Хроника Перу» Педро Сьесы де Леона:

Шаблон:Начало цитатыПосредине этой долины, под названием Лиле, протекает река, не считая тех, что вливаются в неё, стекая с гор. Берега неплохо обсажены местными плодами, среди некоторых есть один очень вкусный и ароматный, называемый Страстоцветы [Granadillas].Шаблон:Конец цитаты

Описание

Побеги цилиндрические, гладкие, до 0,5 см в диаметре, вырастают до 3-4 метров за сезон.
Листья широкоовальные, слабо сердцевидные, цельные, 7-15 см длиной. Черешок с двумя железами (у верхушки и в середине).
Прицветники дольчатые, спайные у основания.
Цветки 5-10 см в диаметре. Лепестки белые или розовые.
Плоды яйцевидные, диаметром 6-7 см, с твёрдой скользкой кожурой. Жёлтый, оранжевый, красный.[4] Маленькие чёрные семена окружены желатинообразной прозрачной мякотью.

Распространение

Сладкая гранадилла встречается, как в диком виде, так и в культуре, от Центральной Мексики до Боливии. В настоящее время культивируется также на Гавайских островах, Гуаме, Новой Гвинее, Ямайке и Гаити.

Использование

Широко культивируется как ценное плодовое растение, также используется для вертикального озеленения[4]. Мякоть Сладкой гранадиллы употребляется в свежем виде. Выжатый сок используется для изготовления прохладительных напитков.

Примечания

Шаблон:Примечания

Ссылки

Шаблон:Botanics-stub

  1. Книга:Жизнь растений
  2. Русское название Пассифлора лентовидная используется в книге: Вульф, Е. В., Малеева, О. Ф. Мировые ресурсы полезных растений. — Л.: Наука, 1969.
  3. Русские названия Сладкая гранадилла и Страстоцвет язычковый приведены по книге: Сааков, С. Г. Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними. — Наука, 1985.
  4. 4,0 4,1 Сааков С. Г. Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними. Наука, 1985