Русская Википедия:Сыроежка девичья

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Таксон Сырое́жка де́вичья (Шаблон:Lang-la) — вид грибов, включённый в род Шаблон:Bt-ruslat семейства Шаблон:Bt-ruslat.

Описание

Шляпка достигает 5—11 см в диаметре, тонкомясистая, сначала выпуклая, затем уплощённая и уплощённо-вдавленная, с бороздчатым краем. Кожица снимается на протяжении большей части шляпки, во влажную погоду клейкая, окрашена в тёмно-фиолетовые или кирпично-красные тона, затем — более бледная.

Пластинки довольно частые, около ножки часто ветвящиеся, приросшие, белые, затем светло-кремовые.

Ножка обычно цилиндрическая или веретновидная, вскоре губчатая и полая, белая, при повреждении сильно грязно-желтеющая.

Мякоть очень ломкая, белая, сильно желтеющая на воздухе, без особого запаха, на вкус сладковатая.

Споровый порошок кремового цвета. Споры 6,5—9×5,5—7 мкм, яйцевидные, бородавчатые, с плохо развитой сеточкой. Пилеоцистиды в основном булавовидные.

Съедобна.

Сходные виды

  • Шаблон:Bt-latrus произрастает под тополем, желтеет слабо.
  • Шаблон:Bt-latrus произрастает под берёзой, почти не желтеет при повреждении, хорошо определяется по заметно радиально бороздчатому краю.
  • Шаблон:Bt-latrus произрастает в дубовых лесах Средиземноморья, более мясиста, с сильным фруктовым запахом.
  • Шаблон:Bt-latrus произрастает под буком, не желтеет.
  • Шаблон:Bt-latrus — наиболее близкий вид, также желтеющий при повреждении, произрастающий под берёзой и ольхой.

Экология

Вид широко распространён по всей Евразии, образует микоризу как с хвойными, так и с лиственными деревьями, обычен и наиболее часто встречается под елью, также под сосной, пихтой, буком и дубом.

Таксономия

Синонимы

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература