Русская Википедия:Сыроежка турецкая

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Таксон Сырое́жка туре́цкая (Шаблон:Lang-la) — вид грибов, включённый в род Шаблон:Bt-ruslat семейства Шаблон:Bt-ruslat.

Описание

Шляпка достигает 3—10 см в диаметре, сначала выпуклая, затем уплощённая и вдавленная. Окраска лиловая, тёмно-фиолетовая, серо-фиолетовая или фиолетово-бурая. Кожица блестящая, слизистая, снимающаяся на протяжении примерно одной третьей шляпки.

Пластинки сначала довольно частые, затем расходящиеся, приросшие к ножке, сначала кремовые, затем охристые.

Ножка цилиндрическая или булавовидная, белая, редко розоватая или, особенно во влажную погоду, желтоватая.

Мякоть крепкая, белая, затем желтоватая, под кожицей сиреневатая. Вкус сладковатый, запах, особенно в основании ножки, сильный, иодоформа.

Споровый порошок охристого цвета. Споры 7—9×6—8 мкм, яйцевидные, шиповатые, образующие группы соединённые рубцами, составляющими неполную сеточку. Пилеоцистиды отсутствуют.

Съедобна, обладает приятным негорьким вкусом.

Сходные виды

  • Шаблон:Bt-latrus нередко считается синонимом этого вида. Отличается лишь существенно менее выраженной сеточкой спор.

Экология

Вид широко распространён в сосновых лесах Европы, также может образовывать микоризу с елью и пихтой.

Таксономия

Синонимы

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

Шаблон:Mycology-stub Шаблон:ВС