Фойница впервые упоминается как шахта (рудник) в 1365 году, когда немецкие и дубровницкие горняки прибыли сюда для разработки этого богатого железной рудой района.
В результате поблизости возникло поселение под названием Хвойница , которое с начала 15 века развилось в центр добычи полезных ископаемых и торговли в средневековом Боснийском королевстве.
С 1430-х годов здесь было значительное поселение дубровницких торговцев.
В средние века Фойница была важным горнодобывающим центром. Здесь добывали железо, серебро и золото. Вероятно, здесь работал и монетный двор.
До 19 века в Фойнице были ювелирные, кузнечные и оружейные мастерские .
Известен знаменитым францисканским монастырем Святого Духа с большой библиотекой и коллекцией.
Известные уроженцы
Анджич, Родолюб (1947) – сербский генерал и военный деятель, военачальник Войска Республики Сербской в период войны в Боснии и Герцеговине.
Диздаревич, Раиф (род. 1926) – югославский боснийский политик, министр иностранных дел Югославии с 1984 по 1987 год, Председатель Президиума СФРЮ с 1988 по 1989 год.
Милетич, Августин (1763–1831) – хорватский писатель, монах-францисканец, прелат католической церкви, апостольский викарий Боснийской провинции.
