Русская Википедия:Французский мартини

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Напиток «Французский мартини» (Шаблон:Lang-en) — коктейль на основе водки, малинового ликёра и ананасового сока. Классифицируется как аперитив. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Напитки новой эры» (Шаблон:Lang-en)[1].

История

Коктейль «Французский Мартини» впервые был смешан в 1980-х годах в одном из баров Нью-Йорка. В 1996 году коктейль вошёл в меню напитков Бальтазара Макнелли в Сохо. На протяжении 1980-х—1990-х годов коктейль обозначался как «Renaissance».

Рецепт и ингредиенты

Состав:

Метод приготовления: стир & стрейн. Ингредиенты (компоненты) перемешивают со льдом в смесительном стакане, после чего отцеживают и отфильтровывают в коктейльный бокал или бокал Мартини. В готовый коктейль (по желанию) выжать цедру лимона[2][3].

Примечания

Шаблон:Примечания

Ссылки

Шаблон:Официальные коктейли IBA