Русская Википедия:Харьковская кондитерская фабрика

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Карточка предприятия Шаблон:External media

Харьковская кондитерская фабрика «Харьковчанка» (Шаблон:Lang-uk) — предприятие пищевой промышленности в Харькове.

В связи с использованием в производственных процессах опасных химических веществ, относится к категории предприятий повышенной опасности[1].

История

История предприятия начинается в 1896 году[2], когда в Харькове была открыта кондитерская фабрика товарищества «Жорж Борман».

После Октябрьской революции фабрика была национализирована и в 1922 году получила новое название: Харьковская кондитерская фабрика «Октябрь» (Шаблон:Lang-uk)[3][2].

В 1927/1928 году фабрика выпустила продукции на 8,8 млн рублей, в дальнейшем предприятие было реконструировано. Были внедрены новые технологические процессы, автоматизация и механизация работ, установлена конвейерная система и улучшен внутризаводской транспорт. В результате, уже в 1932 году численность работников фабрики увеличилась Шаблон:S объёмы выпускаемой продукции — Шаблон:S рублей в год[3].

По состоянию на начало 1935 года, фабрика являлась третьей по мощности среди кондитерских фабрик СССР[3].

В 1976 году фабрика стала главным предприятием Харьковского производственного объединения кондитерской промышленности (в состав которого вошла также Харьковская бисквитная фабрика)[2].

С 2004 года фабрика входит в состав корпорации «Бисквит-Шоколад»[4].

Современное состояние

На фабрике работает около полутора тысяч человек. Производство продукции составляет 24 тысяч тонн при расчетной мощности 35 тысяч тонн в год.

Кондитерская фабрика «Харьковчанка» расположена в центре Харькова, в состав предприятия входят шесть основных цехов: карамельный, ирисо-конфетный, конфетно-шоколадный, шоколадный и мучнисто-кондитерский. Предприятие производит карамель, конфеты (глазированные и неглазированные), шоколад, зефир, ирис, мармелад, драже.

Примечания

Шаблон:Примечания

Ссылки

Внешние ссылки

  1. На объектах повышенной опасности области до конца года должны быть установлены системы раннего выявления чрезвычайных ситуаций // «Новости Харькова» от 23 мая 2015
  2. 2,0 2,1 2,2 Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок autogenerated2 не указан текст
  3. 3,0 3,1 3,2 Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок autogenerated1 не указан текст
  4. Алексей Грищенко. Бисквитная фабрика увеличила прибыль // «Status Quo» (Харьков) от 4 марта 2016

Шаблон:Выбор языка Шаблон:Кондитерские предприятия Украины