Файл:Sonoran dog GC 0052.jpg Два хот-дога по-сонорански с рубленым луком, зелёным соусом чили, кубиками помидоров, фасолью пинто, горчицей и майонезом Файл:Sonoran-hot-dog-02.jpg Хот-дог по-сонорански с тушёной фасолью, помидорами, зелёной сальсой, халапеньо, горчицей и майонезом, сверху авокадо и сыр Файл:BK Carne Asada and Hot Dogs 1.jpg Хот-доги по-сонорански с майонезом сверху Хот-дог по-сонорански (Шаблон:Lang-es , Шаблон:Lang-en ) — разновидность хот-дога , возникшая в конце 1980-х годов в северомексиканском штате Сонора . Родиной блюда считается столица штата город Эрмосильо [1] [2] Аризона , сопредельных с Сонорой, в частности в городах Тусон [3] [4] [5] [6] Финикс [7] [8]
Хот-дог, завёрнутый в бекон и обжаренный на гриле, помещается в надрезанную вдоль боли́льо — традиционную мексиканскую булочку из пшеничной муки, похожую на укороченный французский багет . Неизменными дополнительными ингредиентами служат тушёная зерновая фасоль местного сорта, нашинкованный репчатый лук и нарезанный кубиками помидор . Нередко добавляются кусочки перца халапеньо и тёртый сыр . Всё это сдабривается майонезом , горчицей , гуакамоле или сальсой из халапеньо: иногда в ход идёт какая-то одна из этих приправ, чаще сразу несколько[9] [10]
Хот-дог по-сонорански готовят и продают со специально оборудованных тележек уличные торговцы, называемые «догерос» (Шаблон:Lang-es )[1] 2009 году было подсчитано, что в Тусоне действует более 200 подобных передвижных торговых точек, а в Финиксе — ещё большее количество[1]
Примечания Шаблон:Примечания
Шаблон:Уличная еда
Партнерские ресурсы Криптовалюты
Магазины
Хостинг
Разное
Викиум - Онлайн-тренажер для мозга Like Центр - Центр поддержки и развития предпринимательства. Gamersbay - лучший магазин по бустингу для World of Warcraft. Ноотропы OmniMind N°1 - Усиливает мозговую активность. Повышает мотивацию. Улучшает память. Санкт-Петербургская школа телевидения - это федеральная сеть образовательных центров, которая имеет филиалы в 37 городах России. Lingualeo.com — интерактивный онлайн-сервис для изучения и практики английского языка в увлекательной игровой форме. Junyschool (Джунискул) – международная школа программирования и дизайна для детей и подростков от 5 до 17 лет, где ученики осваивают компьютерную грамотность, развивают алгоритмическое и креативное мышление, изучают основы программирования и компьютерной графики, создают собственные проекты: игры, сайты, программы, приложения, анимации, 3D-модели, монтируют видео. Умназия - Интерактивные онлайн-курсы и тренажеры для развития мышления детей 6-13 лет SkillBox - это один из лидеров российского рынка онлайн-образования. Среди партнеров Skillbox ведущий разработчик сервисного дизайна AIC, медиа-компания Yoola, первое и самое крупное русскоязычное аналитическое агентство Tagline, онлайн-школа дизайна и иллюстрации Bang! Bang! Education, оператор PR-рынка PACO, студия рисования Draw&Go, агентство performance-маркетинга Ingate, scrum-студия Sibirix, имидж-лаборатория Персона. «Нетология» — это университет по подготовке и дополнительному обучению специалистов в области интернет-маркетинга, управления проектами и продуктами, дизайна, Data Science и разработки. В рамках Нетологии студенты получают ценные теоретические знания от лучших экспертов Рунета, выполняют практические задания на отработку полученных навыков, общаются с экспертами и единомышленниками. Познакомиться со всеми продуктами подробнее можно на сайте https://netology.ru, линейка курсов и профессий постоянно обновляется. StudyBay Brazil – это онлайн биржа для португалоговорящих студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт. Автор24 — самая большая в России площадка по написанию учебных работ: контрольные и курсовые работы, дипломы, рефераты, решение задач, отчеты по практике, а так же любой другой вид работы. Сервис сотрудничает с более 70 000 авторов. Более 1 000 000 работ уже выполнено. StudyBay – это онлайн биржа для англоязычных студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт.
↑ 1,0 1,1 1,2 Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок NPR не указан текст ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок AZStar не указан текст ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок NYTimes не указан текст ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок NBC не указан текст ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок EdibleBA не указан текст ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок ASN не указан текст ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок NewTimes не указан текст ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок Thrillist не указан текст ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок LatinoUSA не указан текст ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок Sunset не указан текст 
