Русская Википедия:Хёнмичха
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Шаблон:Корейское имя Неочищенный рисовый чай (Шаблон:Lang-ko, хёнми-чха; Шаблон:Lang-vi) — корейский напиток. Для приготовления напитка используется неочищенный рис. Его следует хорошо промыть, обжарить в сковороде на среднем огне около 10 минут, затем заварить до светло-золотистого цвета. По вкусу можно добавить сахар или мёд.
Хёнмичха считается полезным для здоровья, особенно при заболеваниях пищеварительных органов.[1]
-
Поджаренный неочищенный рис
-
Приготовление коричневый рисовый чай
См. также
- Гэммайтя, японский вариант коричневого чая хёнмичха
- Суннюн, корейский рисовый напиток
- Мугитя (кор. поричха) южно-восточноазиатский ячменный чай
- Оксусу чха, кукурузный чай
- Сикхе, сладкий рисовый напиток
- Орчата, испанский рисовый напиток
Примечания
