Русская Википедия:Чай с османтусом

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Карточка чая

Файл:Osmanthus fragrans Db100016.JPG
Цветы османтуса душистого

Чай с османтусом или Гуй Хуа Ча (Шаблон:Китайский) — чай с добавлением цветков османтуса душистого. В качестве основы используется зеленый чай, улун или красный[1] чай. Цвет османтуса дает чаю фруктовые ноты: аромат персика, абрикосов или яблок.

Интересные факты

  • Выражение гуй хуа (桂花) переводится с китайского как «цветы корицы» или «цветы кассии». В связи с этим широко распространено ошибочное мнение, что османтус — это цветы коричного дерева. На самом деле это совершенно разные растения.

Примечания

Шаблон:Примечания

Шаблон:Чай

  1. То, что в России называется чёрным чаем, в Китае принято называть красным. А «чёрным чаем» китайцы именуют пуэр.