Русская Википедия:Челищев, Андрей Викторович

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Однофамильцы Шаблон:Персона Андре́й (Андрэ́) Ви́кторович Чели́щев (Шаблон:Lang-fr; Шаблон:ВД-преамбула) — американский винодел (энолог) из русского дворянского рода Челищевых. Один из зачинателей калифорнийского виноделия[1].

Биография

Родился 7 декабря 1901 года в Москве в семье калужского помещика. Его отец Виктор Николаевич (1870—1952), профессор права, ещё в дореволюционные годы снискал известность своей общественной деятельностью[2]; мать — Александра Николаевна Ясинская. До 1911 года Челищев воспитывался дома. Потом обучался в юнкерском училище[3] в Киеве, но был вынужден прервать обучение из-за революции 1917 года.

Файл:André Tchelistcheff monument.jpg
Памятник в Калифорнии

В 1918—1920 годах Челищев принимал участие в Гражданской войне в России на стороне Белого движения. В 1920 году был тяжело ранен в Крыму, покинул Россию в рядах Русской армии Врангеля. Оказался в Галлиполийском лагере. В эмиграции в Турции, затем перебрался к семье в Королевство сербов, хорватов и словенцев[4].

Изучал сельское хозяйство в университете в чехословацком городе Брно («Русская акция»), с 1930 года продолжил образование во Франции — в Институте Пастера и Национальном институте агрохимии, где изучал микробиологию и аспекты виноделия. Некоторое время работал в Шампани в фирме Moët & Chandon[4].

В 1938 году Челищева пригласили поработать в США в калифорнийском хозяйстве Beaulieu — оно занималось производством вина для причастия и находилось под покровительством католической общины Сан-Франциско. С этого момента он навсегда перебрался в Америку[5].

За короткий срок работы на западном побережье США превратил ничем не примечательное местное вино во всемирно известное калифорнийское каберне[1].

Умер 5 апреля 1994 года в Напе, столице американского виноделия, где ему установлен памятник. Сын Дмитрий работает виноделом в штате Невада[4]. Внучатый племянник Марк Челищев снял об Андрее Викторовиче документальный фильм «Андрей. Голос вина» (André — The Voice of Wine, 2017).[6]

Награды

За свою жизнь Андрей Челищев получил ряд профессиональных наград:

  • За выдающиеся заслуги в виноделии (1986);
  • Человек года в отрасли от Симпозиума производителей вина (1990);
  • Приз «Выбор читателей» от журнала Wine Spectator (2000).

В марте 2007 года имя Андрея Челищева было включено в Зал славы кулинаров Америки[7].

Существует также награда имени Андрея Челищева «За вклад в продвижение и популяризацию винодельческой продукции в России», которую вручают на Международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков, проводимом в Москве.[8]

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

Ссылки

Шаблон:Вс

Партнерские ресурсы
Криптовалюты
Магазины
Хостинг
Разное

  1. ↑ 1,0 1,1 В Москве сегодня вспоминают одного из самых почитаемых виноделов XX века — Андрея Челищева, ntv.ru, 08.10.2010
  2. ↑ Издательство охотничьей литературы ЭРА — ЧЕЛИЩЕВ Виктор Николаевич (1870—1952)
  3. ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок zvetaeva не указан текст
  4. ↑ 4,0 4,1 4,2 Шаблон:Книга
  5. ↑ Андрей Челищев: русский отец калифорнийских винШаблон:Недоступная ссылка
  6. ↑ «Для всех нас он стал мастером виноделия и образцом скромности»… «Андрей. Голос вина» фильм об Андрее Челищеве
  7. ↑ Vintners Hall of Fame Inductees Шаблон:WaybackШаблон:Ref-en
  8. ↑ РАСХН ГНУ ВНИИ Пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности. Итоги XVII Международного профессионального конкурса вин и спиртных напитков, Москва.
Источник — http://wikihandbk.com/ruwiki/index.php?title=Русская_Википедия:Челищев,_Андрей_Викторович&oldid=11301755