Русская Википедия:Чесночник обыкновенный
Шаблон:Таксон Чесно́чник обыкнове́нный (Шаблон:Lang-la) — вид грибов, входящий в род Шаблон:Bt-ruslat семейства Шаблон:Bt-ruslat.
Небольшой гриб с сильным запахом чеснока, используемый в качестве приправы.
Биологическое описание
Плодовые тела шляпконожечные, коллибиоидного типа.
Шляпка у взрослых грибов 0,5—2,5 см в диаметре, гигрофанная, но не просвечивающая, у молодых грибов выпукло-конической или полушаровидной формы, с подвёрнутым краем, затем раскрывается до выпуклой и уплощённой, край становится неправильно волнистым. Поверхность шляпки голая и гладкая, реже неясно бороздчатая, разнообразно окрашенная — во влажную погоду розовато-коричневая до охристо-красной, при подсыхании — кремовая или охристая.
Мякоть очень тонкая, одного цвета с поверхностью, с сильным запахом и вкусом чеснока.
Пластинки гименофора редкие, в числе 13—20, с пластиночками, редко переплетающиеся или разветвляющиеся, почти свободные от ножки, белые до желтоватых.
Ножка 0,5—5 см длиной и 1—2 мм толщиной, центральная, цилиндрическая, жёсткая, иногда продольно бороздчатая, в верхней части оранжеватая, ниже — красно-коричневая до чёрной, голая, блестящая.
Споровый отпечаток белый.
Споры 8,5—10×3,5—4,5 мкм, эллиптические. Базидии четырёхспоровые, булавовидные, 25—35×6—8 мкм. Кутикула шляпки — гименидермис. Хейлоцистиды узкобулавовидные, плевроцистиды отсутствуют. Пряжки имеются на всех тканях.
Сходные виды
- Шаблон:Bt-latrus — отличается волосистой чёрной ножкой, пластинками с неровным краем.
- Шаблон:Bt-latrus — отличается волосистой красно-коричневой ножкой, очень гигрофанной шляпкой с сильно просвечивающими пластинками в сырую погоду. Окрашивает субстрат в беловато-жёлтый цвет, придаёт ему сильный чесночный запах. Редкий вид, обычно встречающийся на листьях дуба.
Ареал и экология
Широко распространённый в Северном полушарии вид. Произрастает в хвойных и лиственных лесах на хвое, веточках и гниющей коре, также на стеблях вереска, изредка — среди травы.
Систематика
Синонимы
Литература
- Русская Википедия
- Страницы с неработающими файловыми ссылками
- Съедобные грибы
- Грибы Евразии
- Мультирегионально-лесные грибы
- Негниючниковые
- Грибы Северной Америки
- Виды грибов, описанные в Systema mycologicum
- Страницы, где используется шаблон "Навигационная таблица/Телепорт"
- Страницы с телепортом
- Википедия
- Статья из Википедии
- Статья из Русской Википедии