Сын виконта Бернара Нарбонского. После смерти отца до совершеннолетия находился под опекой дяди — Пьера Беранже, епископа Родеза (1053—1079), архиепископа Нарбоннского (1079—1085/1086), который с начала своего регентства принял титул виконта.
Постоянно конфликтовал по поводу власти в городе с преемниками дяди на архиепископской кафедре Далмацием и Бертраном Эмери.
В 1093 году отдал монахам-бенедиктинцам лес Фонфруад. Позднее там было основано одноименное цистерцианское аббатство.
В 1103 году Эмери I отправился в Святую Землю, где и умер.
Между 1085 и 1087 годом Эмери женился на Маго (Матильде) Апулийской, дочери Роберта Гвискара, вдове Раймона Беренгара II, графа Барселоны. Из детей известны только сыновья:
Jacqueline Caille, Vicomtes et vicomté de Narbonne des origines au début du xiiie siècle, dans Hélène Débax, éd., Vicomtes et vicomtés dans l’Occident médiéval, Toulouse, Presses universitaires du Mirail, 2008 (ISBN 978-2-85816-942-9), p. 47-60 et annexe CD, p. 37-52
François Grèzes-Rueff, L’abbaye de Fontfroide et son domaine foncier aux XIIe et XIIIe siècles, Annales du Midi, vol. 89, 1977, p. 255—256. (ISSN 0003-4398).