Русская Википедия:Calpis

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Карточка компании Шаблон:Nihongo — безалкогольный негазированный напиток, торговая марка токийской компании Шаблон:Nihongo.[1] Напиток имеет легкий молочный вкус и кисловатый аромат, похожий на обычный или ванильный йогурт или Yakult. Calpis изготавливают путём молочнокислого брожения из воды, обезжиренного сухого молока и молочной кислоты.

Напиток продается в виде концентрата, который перед употреблением смешивается с водой или молоком. Разновидность напитка, не требующая предварительного разбавления, продаётся под названием Calpis Water (Шаблон:Lang-ja2, карупису во: та:, букв. Шаблон:Tr-en), а газированный вариант — Calpis Soda (Шаблон:Lang-ja2, карупису со: да). Он также используется для ароматизации какигори (ледяная стружка) или смешивается с коктейлями.

Рекламная кампания Calpis началась 7 июля 1919 года. Он быстро стал популярным в довоенной Японии, потому что концентрат хорошо хранился вне холодильных устройств. Одноимённая компания существует с 1948 года, первоначально она называлась Шаблон:Nihongo. Всем её пакетом акций владела Ajinomoto. В 2012 году компания была приобретена Asahi.[2]

Разновидности

Напиток Calpis продаётся с различными вкусами, например, клубника, виноград, маття, гуава, манго, ананас, апельсин, мандарин, дыня, персик, алоэ, сливки. С недавних пор существует разновидность «утренняя смесь» с яблочным вкусом, содержащая на 70 % меньше калорий и обогащенная кальцием. Ещё одним недавним диетическим нововведением стал «Calpis Zero». В Японии и в Тайване продаются алкогольные «Calpis Sour», «Calpis Bartime» и другие. Существуют и конфеты Calpis.

Calpis Co., Ltd. производит ряд других напитков, начиная от консервированного кофе и заканчивая питательными йогуртами, в частности, «Gun Gun Gurt». В 2010 году она выпустила молоко, в состав которого входит маточное молочко пчел[3].

Примечания

Шаблон:Примечания

Ссылки

Шаблон:Commonscat-inline

Шаблон:ВС Шаблон:Японская кухня