Clock — шведская сеть ресторанов быстрого питания.
История
Была основана в 1970-х годах филиалом американской компании Carrols.
Как и Carrols, Clock использовала концепт сети McDonald's с похожими названиями гамбургеров (пример: Big Clock — Биг Мак). Сеть была популярна в 1970—е и в 1980—е, при этом сеть появилась в Китае, но в 1990—х годах у сети ресторанов были проблемы с финансами, из-за чего сеть стала продавать или закрывать рестораны. В 1996 году Clock продала 6 ресторанов (4 в Стокгольме и 2 в Гётеборге) компании McDonald’s. В том же году, как часть новой бизнес-стратегии, компания купила гостинично-ресторанную компанию Provobis, у которой был тот же основной владелец, Рольф Лундстрем, который таким образом консолидировал свои активы. Он также попытался сократить своё собственное владение ресторанами и увеличить число ресторанов с франшизой, но к 1998 году осталось только 14 ресторанов Clock, из которых шесть были проданы в том же году, а остальные восемь — в начале 1999 года. Provobis была куплена в 2000 году крупной корпорацией Scandic Hotels.
Сеть McDonald's продолжала расширяться в Швеции в течение этого периода (как и другие американские сети, такие как Burger King и Pizza Hut), но в интервью в 1996 году генеральный директор Clock объяснил проблемы своей компании в связи с растущей конкуренцией со стороны других сетей ресторанов быстрого питания, таких как сети ресторанов с кебабом и сэндвичами.
Логотип сети Clock с 2007 года является зарегистрированной торговой маркой шведской компании F&S.
Литература
Cecilia Frisk & Peter Claesson, «Hamburgare får ny förpackning: McDonald’s tar över del av Clock-kedjan», Göteborgs-Posten 27 августа 1996.
Marianne Björklund, «Delar av Clock till McDonald’s», Svenska Dagbladet 27 августа 1996.
Nils Odén, «Hamburgerkedjan Clock kan avvecklas. Oklar framtid efter köp av hotellkedja. Satsning eller nedläggning kan bli resultat», Svenska Dagbladet 9 октября 1996 (статья новостного агентства Tidningarnas Telegrambyrå).
«Clocks restauranger sålda?» (unsigned), Göteborgs-Posten 26 февраля 1999.
Kenny Genborg, «Scandic tar över hotellkedjan Provobis», Göteborgs-Posten 13 апреля 2000.