Русская Википедия:Food.ru

Содержание

Текст

Текст

Текст

Текст

Текст

Текст

Текст

Текст

Текст

Food.ru — российская медиаплатформа, посвящённая тематике еды. Экосистема проекта состоит из сайта, приложений на платформах iOS и Android и соцсетей. Запуск сайта состоялся летом 2021 года.

Аудитория в январе 2023 года, по данным независимого сервиса SimilarWeb, составила 11 млн посещений. В mediakit на сайте указано среднее количество в 12,5 млн. В категории «Еда и напитки» Food.ru на январь 2023 года занимает 6 место в российском сегменте.

О проекте

Медиаплатформа Food.ru — познавательно-развлекательный ресурс, контент которого помогает аудитории найти рецепты, пройти обучение с помощью кулинарных мастер-классов, изучить правила и актуальные тренды здорового питания и выбора продуктов. Медиаплатформу Food.ru летом 2021 года запустило подразделение X5 Media продовольственного ритейлера X5 Group (сети «Пятёрочка», «Перекрёсток», «Чижик», «Красный Яр», «Слата»). Для запуска X5 Media приобрело сеть пабликов и каналов Bon Appetit, которые впоследствии были переименованы в Food.ru. Собственная медиаплатформа с информацией о продуктах и еде стала одним из направлений взаимодействия с покупателями на этапе планирования покупок. В числе задач проекта было попадание на ранние этапы клиентского пути, когда человек только составляет список покупок для похода в магазин. Возглавляет и развивает Food.ru CEO Николай Шестаков, ex-Account Director Яндекс, основатель performance-агентства Adventum, акционер YouDo.com и CallToVisit. На февраль 2023 в команде Food.ru около 50 сотрудников из направлений продукта, разработки, дизайна, маркетинга, редакции и HR. Также есть сотрудники на аутсорсе: внештатные редакторы и авторы текстов.

Контент

На март 2023 года в базе размещено 80 650 фото- и видеорецептов. Часть рецептов на сайте — пользовательские. Кроме рецептов, на сайте есть статьи разных форматов: колонки экспертов и блогеров, тематические подборки блюд, заметки из серии «личный опыт», исследования, энциклопедия продуктов. Также Food.ru активно сотрудничает с внутренними торговыми сетями — «Пятёрочкой», «Перекрёстком» и «Чижиком». Для них редакция и отдел маркетинга готовят партнерские статьи и спецпроекты с интеграцией собственных торговых марок и акционных предложений. Food.ru сотрудничает и с внешними партнерами: банками, сервисами доставки, производителями продукции и другими. Всего на сайте сейчас опубликовано более 8000 материалов.

Разработка и функционал

Food.ru — это технологический стартап внутри X5 Group. Все сервисы создаются с нуля на базе актуальных версий языков, библиотек и софта, а потом интегрируются с внутренними сервисами X5 Group.

Медиаплатформа обеспечивает лидогенерацию для цифровых бизнесов холдинга: из рецепта на Food.ru можно перейти в онлайн-гипермаркет или сервис экспресс-доставки и увидеть уже сформированную на базе этого рецепта корзину.

В январе 2022 года Food.ru запустил магазин, который работает как онлайн-витрина супермаркета: там можно увидеть наличие нужных позиций из рецептов, не покидая сайт, и заказать доставку.

Исследования и спецпроекты Food.ru

Food.ru делает тематические спецпроекты и проводит собственные исследования.

В 2022 году реализовано два спецпроекта «День рождения Food.ru» и «Новый год с Перекрёстком».

Специалисты Food.ru анализировали изменения запросов пользователей на сайте.

Кулинарные мастер-классы Food.ru

На сайте Food.ru есть раздел «Кулинарные мастер-классы» с видеоуроками от шеф-поваров и специалистов по питанию. Цель — создать комплексную систему обучения кулинарии.

Курс «Основы кулинарии» состоит из 13 сезонов, в каждом из которых профессионалы рассказывают как выбрать инвентарь для кухни, какие необычные блюда можно приготовить на завтрак, как собрать ланч-бокс на работу, из какого отруба готовить стейк, как правильно разделывать рыбу и другое.

Также есть мастер-классы по итальянской кухне, основам правильного питания, работе с мясом и праздничной сервировке.

Все обучающие ролики доступны бесплатно.

Шоу «Повар в большом городе»

В 2022 году Food.ru вместе с «Пятёрочкой» создали кулинарное шоу «Повар в большом городе», которое транслировали только в социальной сети «Одноклассники». Непрофессиональные повара участвовали в кулинарных конкурсах под руководством шеф-повара Андрея Матюхи.

Андрей Матюха — шеф-повар, эксперт тренерской группы Worldskills Russia/Culinary team, президент российской сборной на престижном кулинарном конкурсе Bocuse d’Or Russia, владелец четырех ресторанов в Краснодаре — «Племя», «The Печь», «Угли-Угли», «Очередь».

Статистика просмотра шоу в «Одноклассниках» превысила 15 млн просмотров.

Победы и награды

В 2021 году Food.ru стал победителем премии Рунета в номинации «СМИ и массовые коммуникации».

Летом 2021 года Food.ru и «Пятёрочка» получили премию на конгрессе Wine Retail Week в номинации «За лучшие винные практики». Высокой наградой эксперты отметили винную колонку, которая регулярно выходит на Food.ru со старта проекта.

В 2022 году мобильное приложение Food.ru получило первое место конкурса «Рейтинг Рунета» в номинации «СМИ и контент».

Ссылки

• Сайт «Food.ru»