Русская Википедия:Kosher.com

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Карточка сайта Kosher.com — сайт и медиа-компания, специализирующаяся на продуктах питания и образе жизни, предлагающая кошерные рецепты, видео и статьи на своем веб-сайте и в социальных сетях. Запущенный в декабре 2016 года[1], Kosher.com вырос до более чем 6000 рецептов и более 500 видеороликов.[2] Веб-сайт представляет собой платформу для сбора рецептов, перепечатанных из кулинарных книг, архивов журналов о кошерной еде, и оригинальных рецептов от непосредственных авторов, что делает его самой разнообразной коллекцией кошерных рецептов.[3][4] Этот сайт особенно известен своими коллекциями рецептов приготовления еды для еврейских праздников, особенно обширным разделом рецептов для праздника Песах, которые соответствуют галахическим критериям кошерности пасхальных блюд[5], а также включают в себя рецепты на другие праздники, такие как Рош ха-Шана и Ханука.[6][7][8][9]

Запуск

Kosher.com начал с установления партнерских отношений с еврейскими медиа-компаниями, включая Artscroll, Mishpacha Magazine, Ami Magazine и Binah Magazine, и впервые разместил их популярные кошерные рецепты в Интернете, где каждый может получить к ним доступ.[10]

Шоу

Первый сезон

Первый сезон 2017 года включал в себя постоянные шоу, посвященные одному человеку или теме. Шаблон:Не переведено 3 снялась в шоу о том, как ходить за кулисами в кошерных ресторанах, Эсти Вулб провела шоу, посвященное легким семейным рецептам[11], а также было создано шоу в стиле «руки и сковороды» под названием Shortcuts.

Второй сезон

В 2018 году большинство предыдущих шоу продолжали выходить. Кроме того, летом стартовал новый формат шоу — кулинарные соревнования Food Fight. Шоу, в котором участвовали женщины-кошерные повара, состояло из четырех раундов, в каждом из которых исключалась участница до тех пор, пока не была выбрана победительница.[12][13]

Несколько месяцев спустя Kosher.com создал новое шоу с Рори Вайсбергом в главной роли, победителем Food Fight. Ее шоу под названием «Living Full 'n Free» посвящено здоровой кухне.[14][15]

Третий сезон

И снова в 2019 году Kosher.com объявил летний кулинарный конкурс. Следуя формату Food Fight, шоу представляло собой серию из четырех раундов на выбывание, но проходило в Окснарде, Калифорния, в кошерном ресторане, и участниками были мужчины.[16] Это решение вызвало некоторую критику со стороны журналистов в Твиттере за то, что в отличие от прошлого года в нем были показаны только мужчины, а не женщины.[17] Еврейский комик Шаблон:Не переведено 3 был ведущим шоу.[18]

В декабре 2019 года стартовало новое шоу для детей под названием Nosh and Nibble.[19] В первых сериях участвовала 11-летняя Райли Глюк, которая готовила десертные блюда. Шоу рассчитано на детей, и в будущих сериях должны быть представлены и другие дети.[20][21]

Выступления гостей

Kosher.com предлагает рецепты от известных авторов кулинарных книг и поваров, включая Шаблон:Не переведено 3, Деб Перельман, Шаблон:Не переведено 3, Джейми Геллер,[22] Сьюзи Фишбейн, Чани Апфельбаум, Шаблон:Не переведено 3, Шаблон:Не переведено 3, Шаблон:Не переведено 3 и Шаблон:Не переведено 3. Адмони и Апфельбаум также появлялись в качестве гостей на видео Kosher.com.

Примечания

Шаблон:Примечания

Ссылки