Русская Википедия:Mount Gay

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Mount Gay — марка рома, которую производит компания Mount Gay Distilleries Ltd., расположенная на Барбадосе. Эта марка считается старейшей в мире, поскольку первое упоминание о ней относится к 1703 году[1]. Ром Mount Gay продают в 110 странах мира[2], основной рынок экспорта — США[3]. С 1989 года и по настоящее время контрольный пакет акций дистиллерии Mount Gay принадлежит французской компании — производителю алкогольных напитков Rémy Cointreau.

История

Файл:MountGayRum-SignInFrontOfBuilding-March12-09.JPG
Знак

На протяжении многих лет ром Mount Gay был напитком моряков, и до сих пор он прочно ассоциируется с мореплаванием. Барбадос — один из островов в Вест-Индии, при следовании на Карибы из Великобритании он первым лежит на пути следования кораблей[4].

Свое название ром Mount Gay получил в честь баронета Шаблон:Нп5, управляющего винокурней Mount Gilboa. Джон Гей продемонстрировал управленческий талант и стал широко известен как успешный бизнесмен и активный общественный деятель. После его смерти винокурню переименовали в его честь[5].

Файл:Mount Gay Rum Visitors Centre, Spring Garden HWY, Barbados-002.jpg
Центр работы с общественностью

На этикетках бутылок Mount Gay нанесено изображение острова Барбадос с маленькой красной звездой, которая обозначает местоположение столицы Барбадоса, Бриджтауна (не место, где находится перегонный завод — он стоит намного севернее[6][7]. В Бриджтауне открыт Центр работы с общественностью Mount Gay[8][9].

Производство

Ром Mount Gay изготавливается из тростниковой мелассы и воды, прошедшей фильтрацию через натуральные кораллы. Эта смесь ферментируется с использованием исключительно отборных дрожжей, а затем перегоняется в традиционном медном кубе и ректификационной колонне, прежде чем выдерживаться в дубовых бочках.

Морские традиции

Компания Mount Gay — один из основных спонсоров Шаблон:Нп5[10]. Также компания оказывает финансовую поддержку более чем 110 регатам по всему миру, из которых около 50 проводятся в Соединенных Штатах Америки. В их числе — парусная регата Ньюпорт-Бич (Калифорния) — Энсенада (Мексика), которая является одной из крупнейших частных парусных гонок в мире.

Ассортимент

Ром Mount Gay производится в различных вариантах, включая сорта White и Extra Old, а также ароматизированный ром (со вкусом ванили и манго) и флагманский бренд Mount Gay Eclipse. Компания Mount Gay также производит ром Pure Sugar Cane Rum, известный за пределами США под маркой Sugar Cane Brandy.

  • Mount Gay Eclipse — Крепость: 40%.
  • Mount Gay XO — Крепость: 43%.
  • Mount Gay Black Barrel — Крепость: 43%.
  • Mount Gay XO The Peat Smoke Expression – крепость: 57%.
  • Mount Gay Pot Still – крепость: 48%.
  • Mount Gay 1703 Master Select 2018 – крепость: 43%.
  • Mount Gay 1703 Master Select 2019 – крепость: 43%.

Оценки и признание

Ром Mount Gay Eclipse отличается весьма оригинальным вкусом. Качество напитков Mount Gay было неоднократно отмечено специалистами: например, ром Mount Gay Extra Old получил оценку 95 баллов («Исключительный напиток») на конкурсе, организованном Институтом тестирования напитков в 2008 году, а ром Mount Gay Eclipse Gold был награждён золотой медалью на конкурсе San Francisco World Spirits Competition 2009 года[11].

Ром Mount Gay является основным ингредиентом коктейля под названием «Стирлинг Пунш», названного в честь знаменитого американского яхтсмена, победителя регаты «Кубок Америки» и основателя яхт-клуба Vanderbilt Sailing Club Шаблон:Нп5.

Награды

Награды рома Mount Gay (и Limited Edition) по состоянию на февраль 2021 года.

The Whisky Exchange[12]

  • XO: Ром года 2021

International Sugarcane Spirits Awards[13]

  • XO: Золотая медаль – Лучший в категории

San Francisco World Spirits Competition[14]

  • 1703 Master Select: Двойная золотая медаль
  • XO: Золотая медаль
  • XO The Peat Smoke Expression: Золотая медаль
  • Black Barrel: Серебряная медаль
  • Eclipse: Серебряная медаль

Ultimate Spirits Challenge 2020 (Paul Pacult)[15]

  • Black Barrel: 95 баллов – Финалист
  • 1703 Master Select: 94 балла – Финалист
  • XO: 93 балла

ADI Craft Spirits Awards[16]

  • Master Blender Collection Pot Still Rum: Лучший в категории + Двойная золотая медаль
  • XO: Лучший в категории – International Blend of Pot & Column Rum
  • Black Barrel: Серебряная медаль
  • XO The Peat Smoke Expression: Серебряная медаль
  • Eclipse Rum: Бронзовая медаль

World Rum Awards[17]

  • Black Barrel: Золото в категории  Pot & Column Still
  • Pot Still Rum из коллекции “Master Blender Collection”: победитель в категории World’s Best Pot Still Rum
  • 1703: Золото в категории Pot & Column Still

Drinks Business Asia – Rum Masters

  • XO: Золотая медаль
  • Black Barrel: Серебряная медаль

Примечания

Шаблон:Примечания

Ссылки