Русская Википедия:Neuhaus (производитель шоколада)

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Плохой перевод Шаблон:Компания Neuhaus (рус. «Нойхаус») — бельгийская компания, производящая шоколад, трюфель, бисквит и мороженое. Основана в 1857 году Жаном Нойхаусом. Первый магазин открыт в Галереях Святого Губерта в центре Брюсселя.

У Neuhaus более 1500 торговых точек в 50 странах мира. Вся продукция Neuhaus по-прежнему производится во Шаблон:Нп5, недалеко от Брюсселя, и экспортируется по всему миру. В 2000 году компания получила звание Шаблон:Нп5[1].

История

Приехав в Брюссель из родной Швейцарии, в 1857 году Жан Нойхаус открыл аптеку в Галерее Святого Губерта, недалеко от площади Гран-Плас. Он начал свой бизнес с того, что покрыл лекарства шоколадом, чтобы их было проще принимать. Лакрица, зефир и таблетки из тёмного шоколада вскоре присоединились к более традиционным препаратам на прилавке заведения.

Вместе с сыном Фредериком, который отцу всячески помогал, Жан тратил всё больше времени и усилий на приготовление и изобретение новых деликатесов. Старания отца и сына привели к тому, что обычные фармацевтические продукты постепенно уступали место деликатесам.

В 1912 году, в год смерти Фредерика, его сын Жан Нойхаус II создал первые конфеты из бельгийского шоколада, более известные как пралине[2]. Они сразу же стали успешными. За ними последовало ещё одно нововведение: Луиза Агостини, жена Жана, заметила, что конфеты раздавливаются в бумажных пакетах, в которые их заворачивают, и вместе со своим мужем в 1915 году она разработала коробку для подарочной упаковки, известную как бюллетень. Дизайн бюллетеня был запатентован, регистрационный документ датирован 16 августа 1915 года в 14:30[3].

Позже на себя взял управление бизнесом зять Жана, Адельсон де Гавр. В 1958 году он создал серию высоко оценённых пралине, таких как Caprice и Tentation, которые впервые были представлены на Всемирной выставке 1958 года, проведённой в Брюсселе. Сюзанна Нойхаус, его жена, специализировалась на оформлении и упаковке подарков. Компания расширялась, вскоре появились магазины по всей стране, а также за рубежом.

По состоянию на сентябрь 2022 года, бутики компании расположены в Австрии, Бельгии, Болгарии, Хорватии, Чехии, Дании, Эстонии, Финляндии, Франции, Германии, Ирландии, Италии, Португалии, Испании, Швеции, Великобритании, США и других странах[4].

Примечания

Шаблон:Примечания

Ссылки

Шаблон:ВС