Русская Википедия:R-Keeper
Шаблон:Карточка программы r_keeper — торговая марка компании UCS, под которой продаются программное обеспечение и программно-аппаратные комплексы, предназначенные преимущественно для комплексной автоматизации ресторанов.
C 2019 года UCS принадлежит «О2О Холдинг» (совместное предприятие «Сбер» и VK)[1].
История
Разрабатывается российской компанией «UCS» с 1992 года.
На данный момент (март 2021) актуальной является версия r_keeper 7. Широко распространена предыдущая версия системы — r_keeper v6. В 2007 году r_keeper занимал 34 % рынка автоматизации ресторанов, автоматизировав более 9500 ресторанов[2]. В апреле 2009 года было автоматизировано 15 тыс. ресторанов[3]. По данным разработчика на лето 2011 года, r_keeper установлен более чем в 20 тыс. ресторанах, кафе, ресторанах типа «фастфуд»[4][5], клубах и развлекательных центрах в 30 странах мира, а по данным на начало 2021 года r_keeper используют более 65 тыс. ресторанов в 53 странах мира[6].
В сфере ресторанного бизнеса это название стало нарицательным, многие работники называют любые программы автоматизации ресторанов r_keeper-ами[2]. Работе в системе r_keeper обучают в различных учебных заведениях[7][8]
В конце 2015 года разработчик R-Keeper компания UCS вступила в стратегический альянс c группой компаний Rambler&Co, продав ей 50 % доли в своем уставном фонде[9].
Платформы
Фронт-офис системы предполагает использование POS терминалов на базе x86-совместимых компьютеров. Доступны DOS и Windows версии. Клиентская часть кассовой системы r_keeper v7 может работать под Linux (через Wine). Могут использоваться блокноты официантов[10] на платформе Наладонных компьютеров с операционной системой Windows Mobile. C 2011 года в качестве платформы для блокнотов используется iOS. В декабре 2012 года добавлена поддержка iPOD 5-го поколения. С 2015 года также добавлена поддержка Android устройств (Android 4.4.x) для использования блокнотов официанта с пятидюймовым дисплеем или более. Бэк-офис использует Windows или Linux платформу.
Состав
Как правило, под термином r_keeper подразумевают семейство программных продуктов[11]. Помимо кассы в экосистему r_keeper входят модули для решения повседневных задач кухни, зала, склада и бухгалтерии ресторана. Учет товародвижения, работа с технологическими и калькуляционным картами ведется в приложении StoreHouse. Для настройки программ лояльности используется r_keeper Loyalty. Также существуют модули для организации доставки (r_keeper Delivery), контроля за процессом приготовления и другие[12].
Для анализа можно применять как встроенные отчеты (в том числе на основе OLAP-технологии) так и выполнять экспорт во внешние системы. В r_keeper v7 данные доступны через SQL-запросы.
См. также
Примечания
Литература
Ссылки
