Бренд был впервые использован британской Converted Rice, созданной разработчиками процесса Шаблон:IwФрэнсисом Роджерсом и Шаблон:Нп2. В 1940-е годы Converted Rice и корпорация Mars создали совместное предприятие в Хьюстоне, где и производился основной объём продукции торговой марки. С 1946 года на логотипе упаковок с продукцией изображён афроамериканец в галстуке-бабочке, представляющий образ «дяди Бена», считается, что прототипом стал метрдотель одной из чикагских гостиниц.
В 1959 году Mars полностью выкупил активы основателей Converted Rice, целиком заполучив торговую марку и патенты. Рис Uncle Ben’s был самым продаваемым рисом в США с 1950-х по 1990-е годы[1].
Кроме риса под торговой маркой выпускаются другие пропаренные зерновые продукты, а также линейка консервированных соусов.
С 1946 по 2020 год на продукции Uncle Ben’s был изображен пожилой афроамериканец, одетый в галстук-бабочку, который, как утверждается, был основан на домашнем официанте[2][3]. В 2020 году Mars заявили: «Мы не знаем, существовал ли когда-нибудь настоящий Бен»[4].
17 июня 2020 года, после убийства Джорджа Флойда компания Mars объявила, что она будет "совершенствовать " идентичность бренда, включая логотип. Этот шаг последовал всего через несколько часов после того, как компания Quaker (PepsiCo) изменила название и логотип своего бренда Aunt Jemima на фоне обвинений в расизме. 23 сентября 2020 года компания Mars заменила название Uncle Ben’s на Ben’s Original[5].
