Толковый словарь русского языка Ефремовой Т.Ф.:Б/бульон

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Проверка/Оформление/Редактирование: Мякишев Е.А.


Бульон[1]

1. Мясной отвар, употребляемый как первое блюдо или служащий основой для приготовления различных супов, соусов. 2. Отвар, полученный при варке грибов, овощей и т. п.

См.также

Внешние ссылки

  1. Толковый словарь русского языка Ефремовой Т.Ф.