Толковый словарь русского языка Ефремовой Т.Ф.:П/провансаль

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Проверка/Оформление/Редактирование: Мякишев Е.А.


Провансаль[1]

1. Острый соус из яичных желтков с растительным маслом, уксусом и пряностями. 2. Кушанье, род салата под таким соусом.1. Острый, с добавлением маринада, растительного масла и различных приправ.

См.также

Внешние ссылки

  1. Толковый словарь русского языка Ефремовой Т.Ф.