Рецепт:«Неожиданному гостю»
Перейти к навигации
Перейти к поиску
{{#arraymap:Рецепты!Редактировать|!|x||
}}
{{#setlogo:3d-печать-hotend-печать.png}}
| Название блюда | |
|---|---|
| Тип блюда | |
| Сложность готовки | |
| Время подготовки | минут«минут» — не число. |
| Время приготовления | минут«минут» — не число. |
| Общее время приготовления | |
| Количество порций | порции«порции» — не число. |
- 500 г сосисок
- 100 г лука
- 50 г моркови
- 50 г болгарского перца
- 50 г томатов
- картофель по вкусу
- 2 л воды
- соль
- красный
- черный перец. Для теста: 2 ст. муки
- ? ст. воды
- 1 яйцо.
- Способ приготовления. В жире обжарьте мелко нарезанные лук, перец, морковь, томат, тушите 10 минут, потом посолите.В овощи налейте кипяченой воды и пусть кипят еще 15 минут, добавьте кубики картофеля, кусочки сосисок и продолжайте тушить 10–15 минут.Пока тушатся овощи, замесите тесто как на лапшу, нарежьте его подлиннее и потолще, отварите в соленой воде. Воду слейте, лапшу разложите по тарелкам, а сверху полейте мясной подливкой. Не перемешивайте. Блюдо украсьте зеленью.Любителям остренького предложите красный стручковый перец.
}}
