Рецепт:«Сердце Италии»Итальянская кухня известна всему миру. Мы предлагаем вам рецепт одного блюда, которое очень любят во Флоренции.
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Название блюда | Название блюда:: |
---|---|
Тип блюда | Тип блюда:: |
Сложность готовки | Сложность готовки:: |
Время подготовки | Время подготовки::минут |
Время приготовления | Время приготовления::минут |
Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::0
- Ингредиент::5 кг белой фасоли
- Ингредиент::1 помидор
- Ингредиент::небольшой кусочек сельдерея
- Ингредиент::1 веточка шалфея
- Ингредиент::2 зубчика чеснока
- Ингредиент::2 ст. л. растительного масла
- Ингредиент::1/5 ч. л. молотого черного перца
- Ингредиент::соль.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Замочите фасоль на ночь.В кастрюлю положите фасоль и залейте водой, в которой она замачивалась. Добавьте дольки помидора, растертый чеснок, мелко нарубленные сельдерей и шалфей, влейте растительное масло, посолите, поперчите и тушите на слабом огне 2 часа.Готовое блюдо украсьте зеленью и свежими овощами.]]
}}