Рецепт:Манная каша «Баловням судьбы»

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигации Перейти к поиску


Название блюда «Баловням судьбы»
Тип блюда Каши на завтрак
Сложность готовки Средне
Время подготовки 10 минут600 секунд <br />0,167 час <br />
Время приготовления 10 минут600 секунд <br />0,167 час <br />
Общее время приготовления 20 минут1200 секунд <br />0,333 час <br />
Количество порций 4 порции

Ингредиенты

  • Манная крупа,0,5 ст.125 шт. <br />125 гр. <br />0,125 кг. <br />0,125 л. <br />25 ч.л. <br />
  • Молоко,2 ст.500 шт. <br />500 гр. <br />0,5 кг. <br />0,5 л. <br />100 ч.л. <br />
  • Измельченный грецкий орех,0,5 ст.125 шт. <br />125 гр. <br />0,125 кг. <br />0,125 л. <br />25 ч.л. <br />(или цукат)
  • Сахар,2 ст.л.30 шт. <br />30 гр. <br />0,03 кг. <br />0,03 л. <br />6 ч.л. <br />
  • Сливочное масло,2 ст.л.30 шт. <br />30 гр. <br />0,03 кг. <br />0,03 л. <br />6 ч.л. <br />
  • Яйца,2 шт.2 гр. <br />0,002 кг. <br />0,002 л. <br />0,4 ч.л. <br />0,2 дес.л. <br />
  • Соль
  • Ванилин(на кончике ножа)
  • Абрикос,10 шт.10 гр. <br />0,01 кг. <br />0,01 л. <br />2 ч.л. <br />1 дес.л. <br />
  • Сахар,2 ст.л.30 шт. <br />30 гр. <br />0,03 кг. <br />0,03 л. <br />6 ч.л. <br />
  • Вода,4 ст.л.60 шт. <br />60 гр. <br />0,06 кг. <br />0,06 л. <br />12 ч.л. <br />

Способ приготовления

  • В кастрюлю налейте молоко, вскипятите его, посолите, всыпьте манку и варите до готовности.Готовую кашу охладите и смешайте с сахаром, растертым с желтками яиц.На разогретую сковороду, смазанную сливочным маслом, положите ядра орехов, обжарьте их и добавьте взбитые белки.Орехи со взбитыми белками переложите в кашу и перемешайте.Приготовьте форму. Смажьте ее маслом и выложите на нее слой каши. На этот слой положите абрикосы и накройте сверху их молочными пенками (как их приготовить описано в предыдущем рецепте), затем положите еще один слой каши. Форму поставьте в духовку и запеките до образования золотистой корочки.Приготовьте соус. Порежьте абрикосы на маленькие кусочки и положите их в кастрюлю. Добавьте сахар, воду и варите до тех пор, пока фрукты не разварятся.Готовую кашу сверху посыпьте измельченными орехами, украсьте фруктами и цукатами. Вместе с кашей подайте соус.

См.также

Внешние ссылки


Cat tied.png
   Азербайджанский
   Албанский
   Английский
   Арабский
   Армянский
   Африкаанс
   Баскский
   Белорусский
   Бенгальский
   Бирманский
   Болгарский
   Боснийский
   Валлийский
   Венгерский
   Вьетнамский
   Галисийский
   Греческий
   Грузинский
   Гуджарати
   Датский
   Зулу
   Иврит
   Игбо
   Идиш
   Индонезийский
   Ирландский
   Исландский
   Испанский
   Итальянский
   Йоруба
   Казахский
   Каннада
   Каталанский
   Китайский(традиционный)
   Китайский(упрощенный)
   Корейский
   Креольский(Гаити)
   Кхмерский
   Лаосский
   Латынь
   Латышский
   Литовский
   Македонский
   Малагасийский
   Малайский
   Малаялам
   Мальтийский
   Маори
   Маратхи
   Монгольский
   Немецкий
   Непали
   Нидерландский
   Норвежский
   Панджаби
   Персидский
   Польский
   Португальский
   Румынский
   Русский
   Себуанский
   Сербский
   Сесото
   Сингальский
   Словацкий
   Словенский
   Сомали
   Суахили
   Суданский
   Тагальский
   Таджикский
   Тайский
   Тамильский
   Телугу
   Турецкий
   Узбекский
   Украинский
   Урду
   Финский
   Французский
   Хауса
   Хинди
   Хмонг
   Хорватский
   Чева
   Чешский
   Шведский
   Эсперанто
   Эсперанто
   Яванский
   Японский
{{#arraymap:Рецепты! Каши на завтрак! Манные каши|!|x||
}}
{{#arraymap:Рецепты! Каши на завтрак! Манные каши|!|x|x«X» не входит в список (Рецепты, Бутерброды, Гренки, Холодные бутерброды, Закрытые бутерброды, Сладкие гренки к чаю, Сладкие гренки к кофе, Сладкие гренки к какао, Тосты, Сухарики, ...) допустимых значений для свойства «Входит в категорию».|
}}