Шаблон:КУ
Шаблон:Блюдо
Альмогро́те (Шаблон:Lang-es)[1] — это мохо с текстурой паштета, приготовленный из выдержанного сыра, типичного для острова Ла Гомера (Канарские острова), очень вкусный и слегка острый. Это один из самых характерных гастрономических блюд этого Канарского острова, который появился в самой отдалённой истории, как формула сочетания двух основных элементов местной диеты, таких как вяленый козий сыр и мохо пикон, используемые для обмакивания хлеба или картофеля (папас-арругадас).
Характеристика
Для его приготовления необходимо мелко натереть очень выдержанный сыр (особенно твёрдый козий сыр с острова Гомера) и смешать его с красным перцем пикона или пальмовым перцем (название, данное на Канарских островах типу продолговатого и острого перца), чесноком и оливковым маслом (extra virgin) по вкусу. Все перемешивается до тех пор, пока не приобретёт нужную густоту (зависит от количества используемого масла).
Конечный продукт представляет собой пасту более или менее густой консистенции, паштетного типа, бледно-оранжевого цвета и с интенсивным вкусом, напоминающим козий сыр, с более или менее острым привкусом. Он намазывается на хлеб и используется в качестве аперитива с бокалом вина.
Галерея
См. также
Примечания
Шаблон:Примечания
Литература
Шаблон:ВС
Партнерские ресурсы |
---|
Криптовалюты |
|
---|
Магазины |
|
---|
Хостинг |
|
---|
Разное |
- Викиум - Онлайн-тренажер для мозга
- Like Центр - Центр поддержки и развития предпринимательства.
- Gamersbay - лучший магазин по бустингу для World of Warcraft.
- Ноотропы OmniMind N°1 - Усиливает мозговую активность. Повышает мотивацию. Улучшает память.
- Санкт-Петербургская школа телевидения - это федеральная сеть образовательных центров, которая имеет филиалы в 37 городах России.
- Lingualeo.com — интерактивный онлайн-сервис для изучения и практики английского языка в увлекательной игровой форме.
- Junyschool (Джунискул) – международная школа программирования и дизайна для детей и подростков от 5 до 17 лет, где ученики осваивают компьютерную грамотность, развивают алгоритмическое и креативное мышление, изучают основы программирования и компьютерной графики, создают собственные проекты: игры, сайты, программы, приложения, анимации, 3D-модели, монтируют видео.
- Умназия - Интерактивные онлайн-курсы и тренажеры для развития мышления детей 6-13 лет
- SkillBox - это один из лидеров российского рынка онлайн-образования. Среди партнеров Skillbox ведущий разработчик сервисного дизайна AIC, медиа-компания Yoola, первое и самое крупное русскоязычное аналитическое агентство Tagline, онлайн-школа дизайна и иллюстрации Bang! Bang! Education, оператор PR-рынка PACO, студия рисования Draw&Go, агентство performance-маркетинга Ingate, scrum-студия Sibirix, имидж-лаборатория Персона.
- «Нетология» — это университет по подготовке и дополнительному обучению специалистов в области интернет-маркетинга, управления проектами и продуктами, дизайна, Data Science и разработки. В рамках Нетологии студенты получают ценные теоретические знания от лучших экспертов Рунета, выполняют практические задания на отработку полученных навыков, общаются с экспертами и единомышленниками. Познакомиться со всеми продуктами подробнее можно на сайте https://netology.ru, линейка курсов и профессий постоянно обновляется.
- StudyBay Brazil – это онлайн биржа для португалоговорящих студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт.
- Автор24 — самая большая в России площадка по написанию учебных работ: контрольные и курсовые работы, дипломы, рефераты, решение задач, отчеты по практике, а так же любой другой вид работы. Сервис сотрудничает с более 70 000 авторов. Более 1 000 000 работ уже выполнено.
- StudyBay – это онлайн биржа для англоязычных студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт.
|
---|
- ↑ Academia Canaria de la Lengua (2010). «almogrote». Diccionario básico de canarismos.