Русская Википедия:Африканское просо

Африка́нское про́соШаблон:Sfn Шаблон:Sfn Шаблон:Sfn Шаблон:Sfn, или Перистощети́нник америка́нскийШаблон:Sfn Шаблон:Sfn, или Негритянское просоШаблон:Sfn^[1]Шаблон:Sfn (Шаблон:Lang-la) — однолетнее травянистое растение, вид рода перистощетинник семейства Шаблон:Bt-ruslat. Недавно было высказано предложение внести виды рода Pennisetum в состав рода CenchrusШаблон:Sfn, в связи с чем вид может рассматриваться как Cenchrus americanus^[2]^[3]Шаблон:Переход.

Злак Pennisetum glaucum был одомашнен в регионе, соответствующем сегодня северной части Мали и МавританииШаблон:Sfn, за несколько веков до появления других культур в Африке или ИндииШаблон:Sfn.

Ботаническое описание

Однолетнее травянистое растение высотой 3 до 4 м.

Корень проникает в почву на глубину до 3,6 м, при этом 80 % корневой массы расположены на глубине до 10 см. Листья тёмно-зелёные.

Соцветия густые цилиндрические или эллипсоидальные диаметром 10—20 мм.

Соплодие содержит от 1000 до 3000 зёрен диаметром до 5 мм белой, жёлтой, красной или чёрной окраски. Пыльца переносится ветром.

Распространение

Растение родом из тропической Африки, где возделывалось ещё 4900 лет назадШаблон:Sfn. В качестве культурного растения оно попало через Аравийский полуостров в Индию и Бирму, где широко возделывается в засушливых тропиках на высоте от 800 до 1800 м над уровнем моря.

Впервые вид описан вероятно из Африки, хотя в описании Карла Линнея Panicum americanum, видимо ошибочно, указана Америка «In America»Шаблон:Sfn, а для Panicum glaucum — Индия «In Indiis».Шаблон:Переход

Экология

Хорошо растёт на многих степных почвах, исключая тяжёлые глинистые и солонцеватые. Отзывчиво на органические, минеральные удобрения и орошениеШаблон:Sfn.

Растение сравнительно устойчивое к вредителям. Изредка наблюдалась головня в соцветиях и ржавчина на листьях, чаще во второй половине вегетационного периодаШаблон:Sfn. Из вредителей повреждает ложнопроволочник, личинка Шаблон:Bt-ruslat, Шаблон:Bt-ruslat, Шаблон:Bt-ruslat, Шаблон:Bt-ruslat^[4]. Наибольший вред семенникам наносят воробьи, который в фазе молочной и восковой спелости выклёвывают из соцветий зернаШаблон:Sfn.

Химический состав

Зерно содержит белки (8—20 %), жиры (5 %) и углеводы (67 %). Содержание белка сильно зависит от возраста зерна, чем моложе зерно, тем больше в нём белка.

Средний коэффициент переваримости отавы при поедании овцами у органических веществ 75, протеина 68, жира 59, клетчатки 69, Шаблон:Comment 75^[5].

Значение и применение

При ранней уборке даёт нежное и мягкое сено, хорошо поедаемое многими видами животных. Содержит благоприятное соотношение фосфора и кальция. Остающаяся после обмолачивания солома вполне съедобна. Выпас благоприятно влияет на удои молока. Силос обладает хорошими вкусовыми качествамиШаблон:Sfn. Зерно — прекрасное откормочное средство для всех видов животных и особенно птицШаблон:Sfn Шаблон:Sfn.

Широко культивируется в Африке, на территории Индии и Пакистана, значительно реже в других тропических странахШаблон:Sfn. Зерно служит сырьем для пивоварения и выгонки спирта, приготовления крупы и получения крахмала. Хлеб приготовленный из муки африканского просо напоминает кукурузный. Из необрушенного зерна готовят кашуШаблон:Sfn.

Уборку урожая, как правило, ручную, начинают, когда метёлки полностью созреют. Если сорта сильно кустистые, то метёлки срезают в несколько приёмов. Обмолачивают метёлки вручную или с помощью животных. Шаблон:Фоторяд

Таксономия

Шаблон:Bt, Prodromus Florae Novae Hollandiae 195 Шаблон:Wayback. 1810.

Шаблон:Bt, Annals of Botany (Oxford), n.s. 106: 127. 2010.Шаблон:Sfn

Синонимы

Homotypic

Шаблон:Bt, Sp. Pl.: 56 Шаблон:Wayback. 1753.Шаблон:Basionym
Шаблон:Bt, Sp. Pl.: 56. 1753.Шаблон:Basionym
Шаблон:Bt, Observ. Bot.: 20. 1772, nom. superfl.
Шаблон:Bt, Ess. Agrostogr.: 51. 1812.
Шаблон:Bt, Fl. Gén. Env. Paris, ed. 2, 2: 148. 1836, nom. superfl.
Шаблон:Bt, Revis. Gen. Pl. 2: 771. 1891.
Шаблон:Bt, Bull. Torrey Bot. Club 22: 428. 1895.
Шаблон:Bt, Bull. Div. Agrostol. U.S.D.A. 4: 39. 1897.
Шаблон:Bt, Z. Naturwiss. 79: 52. 1907.
Шаблон:Bt, Invent. Seeds U.S.D.A. Bur. Pl. Industr. 31: 86. 1914, nom. superfl.
Шаблон:Bt, Herb. Port., Apend 2: 4. 1914.
Шаблон:Bt, Rhodora 18: 232. 1916, nom. superfl.

и мн. др.^[6]

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

Ссылки

↑ Шаблон:Книга
↑ Шаблон:WCSP
↑ См. ссылку GRIN в карточке растения.
↑ Шаблон:Статья
↑ Шаблон:Книга
↑ См. ссылку TPL в карточке растения.

[1] Шаблон:Книга

[2] Шаблон:WCSP

[3] См. ссылку GRIN в карточке растения.

[4] Шаблон:Статья

[5] Шаблон:Книга

[6] См. ссылку TPL в карточке растения.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

Партнерские ресурсы
Криптовалюты	Обмен криптовалют - www.bestchange.ru Криптовалютная биржа CoinEx Криптовалютная биржа Binance HIVE OS - операционная система для майнинга e4pool - Мультивалютный пул для майнинга.
Магазины	AliExpress — глобальная виртуальная (в Интернете) торговая площадка, предоставляющая возможность покупать товары производителей из КНР; computeruniverse.net - Интернет-магазин компьютеров(Промо код 5 Евро на первую покупку:FWWC3ZKQ);
Хостинг	DigitalOcean - американский провайдер облачных инфраструктур, с главным офисом в Нью-Йорке и с центрами обработки данных по всему миру;
Разное	Викиум - Онлайн-тренажер для мозга Like Центр - Центр поддержки и развития предпринимательства. Gamersbay - лучший магазин по бустингу для World of Warcraft. Ноотропы OmniMind N°1 - Усиливает мозговую активность. Повышает мотивацию. Улучшает память. Санкт-Петербургская школа телевидения - это федеральная сеть образовательных центров, которая имеет филиалы в 37 городах России. Lingualeo.com — интерактивный онлайн-сервис для изучения и практики английского языка в увлекательной игровой форме. Junyschool (Джунискул) – международная школа программирования и дизайна для детей и подростков от 5 до 17 лет, где ученики осваивают компьютерную грамотность, развивают алгоритмическое и креативное мышление, изучают основы программирования и компьютерной графики, создают собственные проекты: игры, сайты, программы, приложения, анимации, 3D-модели, монтируют видео. Умназия - Интерактивные онлайн-курсы и тренажеры для развития мышления детей 6-13 лет SkillBox - это один из лидеров российского рынка онлайн-образования. Среди партнеров Skillbox ведущий разработчик сервисного дизайна AIC, медиа-компания Yoola, первое и самое крупное русскоязычное аналитическое агентство Tagline, онлайн-школа дизайна и иллюстрации Bang! Bang! Education, оператор PR-рынка PACO, студия рисования Draw&Go, агентство performance-маркетинга Ingate, scrum-студия Sibirix, имидж-лаборатория Персона. «Нетология» — это университет по подготовке и дополнительному обучению специалистов в области интернет-маркетинга, управления проектами и продуктами, дизайна, Data Science и разработки. В рамках Нетологии студенты получают ценные теоретические знания от лучших экспертов Рунета, выполняют практические задания на отработку полученных навыков, общаются с экспертами и единомышленниками. Познакомиться со всеми продуктами подробнее можно на сайте https://netology.ru, линейка курсов и профессий постоянно обновляется. StudyBay Brazil – это онлайн биржа для португалоговорящих студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт. Автор24 — самая большая в России площадка по написанию учебных работ: контрольные и курсовые работы, дипломы, рефераты, решение задач, отчеты по практике, а так же любой другой вид работы. Сервис сотрудничает с более 70 000 авторов. Более 1 000 000 работ уже выполнено. StudyBay – это онлайн биржа для англоязычных студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт.

Русская Википедия:Африканское просо

Содержание