Русская Википедия:Белая сапота

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Таксон Казимироа съедобная (Шаблон:Lang-la) — плодовое дерево семейства Сапотовые. Известна также под названиями матасано (Шаблон:Lang-es) белая сапота (Шаблон:Lang-en, Шаблон:Lang-de, Шаблон:Lang-fr) и мексиканское яблоко (Шаблон:Lang-en, Шаблон:Lang-fr).

История

Применение у ацтеков

В своём фундаментальном произведении «Общая история дел Новой Испании» (15471577) Бернардино де Саагун, опираясь на сведения ацтеков о свойствах растений, привел различные сведения о белой сапоте, в частности о том, что: Шаблон:Начало цитатыЕсть другие лавровые деревья, которые называются кочистесапотль, потому что они вызывают сон, как те, что выше, но они меньше по размеру. Есть другие как те, что выше, но очень крупныеШаблон:Sfn.Шаблон:Конец цитаты

Описание

Белая сапота — дерево высотой до 18 м с бородавчатой пепельно-серой корой. Листья очерёдные, пальчатосложные, состоят из 3—7 ланцетовидных кожистых листиков, средний из которых (наиболее длинный) длиной до 18 см.

Цветки мелкие, зеленовато-жёлтые, собраны в метёлки на концах ветвей и в пазухах листьев.

Плод овальный, 6,25-11,25 см длиной и до 12 см шириной, с гладкой тонкой желтоватой кожицей. Внутри содержится ароматная сливочно-белая мякоть с 1-6 длинными белыми семенами.

Распространение

Родина Белой сапоты — Центральная Мексика. Культивируется также в Центральной Америке, в северной части Южной Америки, на Антильских и Багамских островах, в Индии, Средиземноморье, в Южной Африке и Новой Зеландии.


Использование

Плоды белой сапоты едят в свежем виде, делают из них джем. Семена, листья и кора используются в медицине[1].

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

Ссылки

Шаблон:Botanics-stub