Файл:Gundel Palacsinta at Gundel.jpg Блинчики по-гунделевски, сервированные в ресторане «Гундель » Блинчики по-гу́нделевски (блинчики а-ля Гундель , гу́ндель-палачи́нта Шаблон:Lang-hu ) — десертное блюдо венгерской кухни , блинчики с ореховой начинкой в шоколадной подливе с ромом , изобретение знаменитого кулинара Кароя Гунделя Шаблон:Sfn . Кулинарный хунгарикум и фирменное блюдо будапештского ресторана «Гундель ».
Венгерские блинчики готовят очень тонкими на молоке или газированной воде . Начинку для блинчиков из молотых грецких орехов заваривают в пюреобразную массу на молоке с сахаром и корицей и замоченными накануне изюмом и апельсиновой цедрой . Шоколадную подливку готовят на основе шоколадного соуса со взбитыми сливками и ромом. Блинчики начиняют ореховой кремовой массой, сворачивают в трубочкуШаблон:Sfn или треугольниками и обжаривают в масле на сковороде или запекают в духовом шкафу , перед подачей поливают шоколадной подливкой. Иногда блинчики по-гунделевски ошибочно фламбируют , тем самым выжигая ром, вкус которого является характерной чертой десертаШаблон:Sfn Шаблон:Sfn .
Примечания Шаблон:Примечания
Литература Ссылки
Партнерские ресурсы Криптовалюты
Магазины
Хостинг
Разное
Викиум - Онлайн-тренажер для мозга Like Центр - Центр поддержки и развития предпринимательства. Gamersbay - лучший магазин по бустингу для World of Warcraft. Ноотропы OmniMind N°1 - Усиливает мозговую активность. Повышает мотивацию. Улучшает память. Санкт-Петербургская школа телевидения - это федеральная сеть образовательных центров, которая имеет филиалы в 37 городах России. Lingualeo.com — интерактивный онлайн-сервис для изучения и практики английского языка в увлекательной игровой форме. Junyschool (Джунискул) – международная школа программирования и дизайна для детей и подростков от 5 до 17 лет, где ученики осваивают компьютерную грамотность, развивают алгоритмическое и креативное мышление, изучают основы программирования и компьютерной графики, создают собственные проекты: игры, сайты, программы, приложения, анимации, 3D-модели, монтируют видео. Умназия - Интерактивные онлайн-курсы и тренажеры для развития мышления детей 6-13 лет SkillBox - это один из лидеров российского рынка онлайн-образования. Среди партнеров Skillbox ведущий разработчик сервисного дизайна AIC, медиа-компания Yoola, первое и самое крупное русскоязычное аналитическое агентство Tagline, онлайн-школа дизайна и иллюстрации Bang! Bang! Education, оператор PR-рынка PACO, студия рисования Draw&Go, агентство performance-маркетинга Ingate, scrum-студия Sibirix, имидж-лаборатория Персона. «Нетология» — это университет по подготовке и дополнительному обучению специалистов в области интернет-маркетинга, управления проектами и продуктами, дизайна, Data Science и разработки. В рамках Нетологии студенты получают ценные теоретические знания от лучших экспертов Рунета, выполняют практические задания на отработку полученных навыков, общаются с экспертами и единомышленниками. Познакомиться со всеми продуктами подробнее можно на сайте https://netology.ru, линейка курсов и профессий постоянно обновляется. StudyBay Brazil – это онлайн биржа для португалоговорящих студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт. Автор24 — самая большая в России площадка по написанию учебных работ: контрольные и курсовые работы, дипломы, рефераты, решение задач, отчеты по практике, а так же любой другой вид работы. Сервис сотрудничает с более 70 000 авторов. Более 1 000 000 работ уже выполнено. StudyBay – это онлайн биржа для англоязычных студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт.
