Русская Википедия:Галагания пахучая

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Таксон Галагания пахучая, или Муреция пахучая, или Мюретия душистая[1] (Шаблон:Lang-la) — многолетнее растение, вид рода Шаблон:Bt-ruslat семейства Шаблон:Bt-ruslat.

Листья и молодые побеги используют как пряную приправу к супам и другим блюдам.

В траве, во время цветения, и в плодах обнаружено содержание эфирного масла.[1]

Распространение и экология

Произрастает в Афганистане, Киргизии, Узбекистане и Таджикистане[2].

Встречается по горным травянистым склонам.

Ботаническое описание

Совершенно голое, зелёное растение, с шаро- или яйцевидным клубнем.

Стебель до 100 см высотой, тонкий, белополосчатый, в средней части ветвящийся в широко раскидистую метёлку.

Листья очерёднорасположенные, тонкие, быстро увядающие, неприятно пахнущие. Прикорневые листья на черешках, пластинка треугольная, многократно, 3—4-перисто-рассечённая на нитевидные, длинные, 1—2,5 см длиной и 0,02—0,03 см шириной, раскидистые участки. Стеблевые листья сходны с прикорневыми, но более мелкие, сидячие на ланцетовидных, кожистых с отвороченными краями, влагалищах. Верхние — в виде мелких чешуек.

Зонтики 1—6 лучевые, сжатые, лучи их неодинаковы. Зонтички 5—10-цветковые, с оберточкой из 5 ланцетных листочков. Цветки мелкие на тонких неравных ножках. Лепестки яйцевидные, жёлтые.

Плод — сухая семянка, обратногрушевидная или почти эллиптическая.

Цветёт в июне—июле.

Значение и применение

Всё растение имеет сильный неприятный запах. Скотом не поедается. Растение в фазе вегетации содержало (от абсолютно сухого вещества): 6,8 % золы, 15,3 % белка, 4,7 % жира, 15,4 % клетчатки, 51,8 % Шаблон:Comment[3].

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

Ссылки

Шаблон:Botanic-stub Шаблон:Rq