В 1856 году окончил Евангелический лицей в Братиславе. Продолжил учёбу на богословском факультете в Вене и Праге. С 1856 учительствовал в Братиславе, в 1860—1861 годах служил капелланом в Скалице, позже — пастором.
Во всех местах, где он трудился, интересовался местной флорой. Изучал растения вокруг Пезинок, в Тематинских горах (Поважски-Иновец). Занимался систематической ботаникой, сосредоточился, в основном, на изучении ежевики (Rubus).
Печатал свои статьи в профессиональных журналах и ежегодниках научных ассоциаций в Братиславе и Тренчине. Участвовал в работе над Хрониками Матицы словацкой , а также в зарубежных журналах Östereichische botanische Zeitschrift и Deutsche botanische Zeitschrift. С 1877 года до конца своей жизни возглавлял Научное общество Тренчинского уезда.
Был в числе основателей Матицы словацкой, членом других словацких и зарубежных научных обществ. С 1897 года — член Этнографического общества Чехословакии, а также первый почётный член Чехословацкого ботанического общества.
В 1922 году стал Почётным доктором естественных наук факультета естественных наук Карлова университета в Праге.
Систематик природы. Его стандартное ботаническое сокращение — HOLUBY, в его честь используется название вида или внутривидового таксона в форме «holubyi» или «holubyana», например Ophrys holoserica subsp. holubyana.
Избранные труды
«Niečo o maliníkoch Bošáckej doliny» (О малинниках Босацкой долины)
«Список грибов из окрестностей Земянского Подградья» (остался в рукописи, 1876—1884)
«Kvetena Javoriny nad Lubinou», 1871
«Prehľad Jastrabníkov okolia zemiansko-podhradského», 1873
«Flora des Trencsiner Comitates», 1888 (Цветы Тренчинского уезда) на немецком языке
«Aus der Botanik slowakischer Kinder des Trensciner Komitates in Ungarn», 1896
Помимо ботанических работ, собирал также местные сказки, легенды и другие этнографические материалы.
