Русская Википедия:Дрёма белая

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Таксон Дрёма бе́лая, также смолёвка белая (Шаблон:Lang-la) — травянистое двудомное растение рода Смолёвка семейства Гвоздичные, произрастающее в большинстве стран Европы, западной Азии и Северной Африки. Одно- или двулетнее (иногда многолетнее) растение высотой 40—80 см.

Название

Шаблон:AnchorСинонимы

В синонимику вида входят следующие названия[1]:

Ботаническое описание

Файл:Silene latifolia Sturm18.jpg
Шаблон:Бот.илл.
Файл:Silene latifolia subsp. alba MHNT.BOT.2004.0.310.jpg
Плоды и семена

Внешний вид растения зависит от возраста: вначале в прикорневой розетке образуются овальные (до ланцетовидных) листья длиной 4—10 см, затем вырастают раздвоенные, густоопушённые стебли с супротивными парными листьями.

Цветки собраны в соцветия на вершинах стеблей, 2,5—3 см в диаметре, с характерными пятилепестковыми вытянутыми чашечками белого цвета; цветение длится с поздней весны до ранней осени. Если растение с розовыми цветами, это, как правило, гибриды со смолёвкой красной.

Экология

Растёт на лугах, в разреженных лесах, кустарниках, на паровых полях, в посевах и огородахШаблон:Sfn.

Химический состав

Листья, стебли и цветки содержат 110 мг % аскорбиновой кислоты, молодые ростки 40—65 мг %, листья 59,8 мг %[2]Шаблон:Sfn.

В фазе образования семян в листьях, стеблях и корнях найдены следы алкалоидов, в цветках они отсутствуют[3]Шаблон:Sfn. Корни содержат сапонин и особый углевод лактозин или лактозиназуШаблон:Sfn.

Данные нескольких химических анализов отображены в таблице нижеШаблон:Sfn:

Фаза Воды От абсолютного сухого вещества в % Источник
зола протеин жиры клетчатка Шаблон:Comment
Кущение 5,9 16,9 21,8 3,6 16,3 41,4 Ларин 1931[4]
Полусозр. семена 5,4 7,8 13,6 4,8 29,9 43,9
11,9 12,1 3,9 26,9 45,2 Попов, Елкин. 1935

Значение и применение

Растение содержит большое количество сапонинов, которые могут использоваться в производстве гигиенических средств. Отмечена большая морозостойкость среди подобных видов, смолёвка белая может выращиваться в крупных масштабах вплоть до Московской области. Растение не окультурено и не используется в промышленности[5].

На пастбищах маралами поедается удовлетворительно[6]. В сене верблюдами поедается удовлетворительно, остальными животными плохоШаблон:Sfn. Овцой поедается верхняя часть растения до 25—30 см высоты и иногда под корень[7]Шаблон:Sfn.

Молодые проростки могут употребляться в пищу, как шпинат или в виде салатаШаблон:Sfn.

Сорняк засоряющий хлебные посевыШаблон:Sfn.

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

Шаблон:Wikisource

Ссылки

Шаблон:RqШаблон:Botanics-stubШаблон:ВС