Русская Википедия:Канавалия мечевидная

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Таксон

Файл:Canavalia ensiformis MHNT.BOT.2013.22.55.jpg
Canavalia ensiformis
Тулузский музеум

Канавалия мечевидная (Шаблон:Lang-la) — растение семейства Бобовые, вид рода Канавалия, происходящее из Центральной Америки.

Биологическое описание

Двулетнее, низкорослое, обычно слегка вьющееся травянистое растение, 0,6-2 м высотой. Листья сложные парноперистые. Листочки яйцевидно-продолговатые, до 10-12 см длиной. Цветки крупные, 2-2,5 см длиной, собраны в крупные кисти до 30-35 см длиной. Плод — боб.

Химический состав

Семена растения содержат фермент уреазу. Его там в 15 раз больше, чем в семенах сои. Кроме того в них в свободном виде содержится природная аминокислота канаванин, которая рассматривается, как аналог аргинина.

Использование

Канаванин обладает антибиотическими свойствами. Он способен подавлять рост бактерий и грибов. Трава канавалии мечевидной используется в качестве сидерата, то есть для обогащения почвы азотом.

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

Муравьёва Д. А. Тропические и субтропические лекарственные растения: — М.; Медицина, 1983, 336с., с ил.

Шаблон:Botanics-stub