Русская Википедия:Клевер луговой

Шаблон:Таксон Клевер лугово́йШаблон:Sfn Шаблон:Sfn Шаблон:Sfn Шаблон:Sfn, или клевер красный^[1]Шаблон:Sfn Шаблон:Sfn Шаблон:Sfn Шаблон:Sfn (Шаблон:Lang-la), — растение из рода Шаблон:Bt-ruslat, семейства Шаблон:Bt-ruslat, подсемейства Шаблон:Bt-ruslat. Ценное кормовое и пастбищное растениеШаблон:Sfn.

Ботаническое описание

Файл:Cleaned-Illustration Trifolium pratense.jpg

Шаблон:Btname.
Шаблон:Бот.илл.

Клевер луговой — двулетнее, но чаще многолетнее травянистое растение

Корень стержневой или стержнемочковатый, сильно ветвящийся, проникает в почву на глубину до 2 м. Боковые сильно разветвлённые мочковатые корни распределяются в пахотном слое почвы. Наибольшее их количество расположено в слое глубиной до 10 см. В целом глубина проникновения зависит от особенностей почвы, распределения в ней питательных веществ, влаги и залегания грунтовых вод. На корнях формируются клубеньки Шаблон:Sfn Шаблон:Sfn Шаблон:Sfn.

Стебли прямостоячие, восходящие и стелющиеся, высотою 40—65 см (в травосмесях и опытных посевах 1 м, иногда до 2 м), толстые или тонкие, голые или слабоопушенные. В зависимости от типа, сорта, условия произрастания в кусте бывает в среднем 5—8 стеблей в густых посевах и 30—70 в разреженныхШаблон:Sfn. Каждый стебель состоит из 8—10 междоузлий размером 10—20 смШаблон:Sfn.

Листья тройчатые, с широкояйцевидными мелкозубчатыми долями, листочки по краям цельные, с нежными ресничками по краям.

Соцветия-головки рыхлые, шаровидные, сидят часто попарно и нередко прикрыты двумя верхними листьями. Венчик красный, изредка белый или неодноцветный; чашечка с десятью жилками.

Плод — яйцевидный, односемянный боб; семена то округлые, то угловатые, то желтовато-красные, то фиолетовые. Масса 1000 семян 1,5—2 грамма.

Цветёт в июне-сентябре. Плоды созревают в августе-октябре.

Размножается как семенами, так и вегетативно.

Распространение

Произрастает на всей территории Европы, в Северной Африке (Алжир, Марокко, Тунис), Западной и Средней Азии. На территории России встречается в европейской части, Сибири, на Дальнем Востоке и Камчатке.

Встречается на различных типах местообитания. Легко приспосабливается к условиям среды. Лучше растёт на суходольных лугах, чем на сырых низинных. На умеренно влажных поемных лугах встречается только на хорошо дренированных участках, по берегам крупных рек. Принимает большое участие в травостоях разреженных лиственных лесов, по опушкам леса и на полянах. Высоко заходит в горы, где в долинах горных речек образует значительные зарослиШаблон:Sfn.

Экология

Растение длинного дня. Удлинение естественного дня ускоряет его развитие, а сокращение наоборот тормозит. Требователен к свету. Особенно до фазы бутонизации. Для перехода к цветению требуется не менее 16,8 тыс. лк при длинном днеШаблон:Sfn. Одноукосные формы более чувствительны к изменению длины дня, чем двуукосные. Относительно теневынослив, что позволяет высеивать его под покров различных культур. Однако при выращивании его под покровом высокоурожайных сортов зерновых культур может наблюдаться прикорневое полегание хлебов, создаются не благоприятные условия освещения многолетних трав (200—300 лк). Это ведёт к расходованию запасных питательных веществ и часто к гибели клевераШаблон:Sfn.

К почвам относительно не требователен. Лучше всего произрастает на почвах с глубоким пахотным горизонтом, проницаемой подпочвой, достаточно богатых органическим веществом. Хорошо растёт на луговых аллювиальных, глинистых и суглинистых почвах, нейтральной или слабокислой реакции, на богатых торфяниках. Оптимум кислотности по одним данным pH 5,5—7,0, по другим 5,5—6,5. На сильнокислых и засоленных почвах не растётШаблон:Sfn Шаблон:Sfn. Отзывчив на известкование — увеличивается количество цветков в головках, дружнее цветёт, соцветия становятся более крупными. Требователен к содержанию в почве фосфора, калия, кальция, магния, бора, меди, кобальта, молибденаШаблон:Sfn.

Растение влаголюбивое. На создание 1 кг сухого вещества расходует от 600 до 1000 литров воды, что в 2 раза больше, чем зерновые культуры. Избытка влаги не переносит, а при застое погибает. Оптимальная влажность почвы 60—70 % от полной влагоемкости. Требователен к аэрации почвы. Отзывчив на орошение. Весной при недостатке влаги в засушливые годы не цветёт и даже засыхает. Также сильно страдает от засухи в период цветения из-за чего падают урожаи семянШаблон:Sfn Шаблон:Sfn. Коэффициент транспирации 400—600Шаблон:Sfn.

Типы клевера лугового

Различают 2 типа клевера красного: позднеспелый (одноукосный) и раннеспелый (двуукосный). Основное различие между ними количество развитых и укороченных междоузлий. У позднеспелого одноукосного 7—9 развитых междоузлий и 2—4 укороченных у основании побега. Их количество зависит от условия произрастания, зоны возделывания, погодных условий. Также у позднеспелого типа трубка венчика на 1—2 мм длиннее. У раннеспелого 4—7 междоузлий и 1—2 укороченныхШаблон:Sfn Шаблон:Sfn Шаблон:Sfn.

Позднеспелый тип происходит от континентальной формы. Растение озимого типа развития — в первый год развивается медленно, к осени образует розетку листьев и укороченные побеги. Корневая система стержнемочковатая. Более зимостоек и долговечен, чем раннеспелый — живёт 4—5 лет. Во 2-й год жизни отрастает и развивается медленнее раннеспелого и зацветает на 10—15 дней раньше. Даёт 1 укос на сено, и только при хорошем уходе и агротехнике второй. На юге страдает от жары и недостатка влаги. Раннеспелый происходит из атлантической группы. Растение ярового типа развития и живёт 2—3 года. Корневая система стрежневого типа. Зацветает в 1-й год жизни. Даёт 2 укоса на сеноШаблон:Sfn Шаблон:Sfn Шаблон:Sfn.

Болезни и вредители

Клевер луговой повреждает свыше 160 видов вредителей. Наибольший урон наносят различные виды муравьевШаблон:Sfn. Всходы повреждаются клубеньковыми долгоносиками, листья, листовые почки, бутоны и цветки клеверные долгоносики. Созревающим семенам большой вред наносит клеверный долгоносик и толстоножка. Стебли повреждаются гусеницы бабочки огнёвки. Также клеверу наносят вред разные тли, полевые клопы и трипсы Шаблон:Sfn.

Наиболее распространенные болезни — антракноз, рак, бурая пятнистость листьев, аскохитоз, цветочная лихорадка, ржавчина, ложномучнистая и мучнистая росаШаблон:Sfn.

Злостный сорняк для клевера лугового — повилика, которая обвивается и присасывается к растению. В результате клевер растет и иногда становится огромным . Из других опасных сорняков отмечен погремок, подорожник узколистный, щавель малый Шаблон:Sfn.

Консортивные связи

Клевер луговой — энтомофильное растение. Не образует семян если его цветки не опылились насекомыми опылителямиШаблон:Sfn Шаблон:Sfn. В результате четырёхлетних учётов Полтавской сельскохозяйственной опытной станцией на клевере луговом выявлено более 25 видов опылителей. Шмели и дикие одиночные пчёлы составили 48,7 %, медоносные пчёлы — 51,3 %. Среди диких опылителей 26,2 % составляли шмели: в основном встречались Шаблон:Bt-ruslat, Шаблон:Bt-ruslat, Шаблон:Bt-ruslat, Шаблон:Bt-ruslat. В составе диких одиночных пчёл отмечено четыре вида эуцер (13,5 %), среди которых преобладали Eucera clupeata и Eucera interrupta, и два вида андрен (Andrena labialis и Andrena ovatula). На клевере быстрее и продолжительнее других работают шмелиШаблон:Sfn.

Химический состав

В зелёной массе содержатся подсолнечное и жирные масла, дубильные вещества, гликозиды трифолин и изотрифолин, органические кислоты (п-кумаровая, салициловая, кетоглутаровая), ситостеролы, изофлавоны, смолы, витамины (аскорбиновая кислота, тиамин, рибофлавин, каротин, токоферол). В период цветения в надземной части содержится белок (20—25 %), жиры (2,5—3,5 %), каротин (до 0,01 %), аскорбиновая кислота (до 0,12 %), свободные аминокислоты (до 1,5 %), клетчатка (24-26 %), безазотистые экстрактивные вещества (более 40 %), соли кальция и фосфора. В траве и цветках найдены флавоны и флавонолы (кемпферол, кверцетин, пратолетин и др.), изофлавоны (генистеин, формононетин и др.).

В листьях содержится маакиаин — флавоноид из группы птерокарпанов, обладающий фунгицидными свойствамиШаблон:Sfn.

В корнях после скашивания надземной части накапливается до 150 кг/га азота.

Содержание эфирного масла в цветках достигает 0,03 %, в его состав входят фурфурол и метиловокислый кумарин.

В семенах обнаружено до 12 % полу высыхающего жирного масла.

Минеральный состав клевера лугового в различные фазы вегетации^[2]:
Фаза	Содержание в %
Фаза	Вода	Зола	Шаблон:Comment	Шаблон:Comment	Шаблон:Comment	Шаблон:Comment	Шаблон:Comment	Шаблон:Comment
До бутонизации	75,0	2,94	0,300	0,070	0,810	0,090	0,070	0,030
Цветение	75,0	—	0,280	0,040	—	—	0,050	0,010
Зрелость	65,0	2,08	0,240	0,020	—	—	0,030	0,030

Значение и применение

Кормовое значение

Даёт нежное питательное сено, которое является прекрасным кормом для всех видов сельскохозяйственных животных. Употребляется в корм как концентрат в виде муки. Клеверная мякина состоит из самых ценных частей растения и является весьма питательным кормом. Клеверная солома используется как сырьё для силосаШаблон:Sfn Шаблон:Sfn.

По питательной ценности превосходит многие полевые культуры. 2 кг сена равны 11 кормовым единицам или 1 кг овса. В одной кормовой единице содержится 160—175 грамм переваримого белка. По содержанию незаменимых аминокислот превосходит зерно кукурузы и овса. Отличается высоким содержанием провитамина А, витаминов С, Д, Е, К, B₁, В₂, В₃ и микроэлементами — медью, марганцем, молибденом, бором, кобальтомШаблон:Sfn Шаблон:Sfn.

На пастбище прекрасно поедается всеми видами скота и в виде зелёной подкормки. Отмечено отличное поедание Шаблон:Bt-ruslat^[3] на Крайнем Севере и хорошее Шаблон:Bt-ruslat на Алтае. По наблюдениям в Кабардино-Балкарии поедается Шаблон:Bt-ruslat^[4]. Скармливание в большом количестве скоту в зелёном виде и особенно после дождя или сильной росы может вызвать тимпанит Шаблон:Sfn Шаблон:Sfn.

В пчеловодстве

Файл:Bombus rupestris - Trifolium pratense - Keila.jpg

Bombus rupestris на соцветии

Ценный медонос, но нектар доступен только пчёлам с длинным хоботком Шаблон:Sfn Шаблон:Sfn, поэтому мёдопродуктивность составляет всего 6 кг мёда с гектара посевов^[5]. Мёд относится к лучшим сортам, долго не засахаривается.

Проведённые исследования в черте Кирова в летние периоды 2008—2010 гг. показали, что температура оказывает существенное влияние на формирование длины трубочки венчика клевера, и соответственно, на доступность нектара, на лётно-опылительную активность насекомых. Максимум насекомых — 3500 шт/га достигало при диапазоне температур 25—34 °С. При понижении температуры ниже 21 °С пчёлы прекращали посещать клевер. Зафиксировано положительное влияние температуры на нектаропродуктивность. Максимальное содержание сахаров в нектаре зарегистрировано при температуре не менее 25 °С и в данный период составила 111,6 кг/га. Содержание сахара в разные годы изменялась с 4,9 до 7,8 мг/цветок, что на 40 % больше по сравнению с фазами начала и окончания цветения. При сильном ветре зафиксировано не одной медоносной пчелы. Искусственно привлекать насекомых для дополнительного опыления необходимо в период, когда распустится более 30 % цветков, так как насекомые активно посещают клевер в периоды массового и окончания цветенияШаблон:Sfn.

Прочее

Благодаря развитию на корнях клубеньковых бактерий способен обогащать почву азотом. При среднем урожае способен накапливать в почве до 100—150 кг азота на 1 га. Глубоко проникающие корни клевера способны переводить труднодоступные соединения фосфора и кальция в легкоусвояемые для растений. В чистом виде и в смеси со злаковыми травами способствует созданию прочной комковатой структуры почвы. Считается хорошим предшественником для многих сельскохозяйственных культурШаблон:Sfn.

Из листьев получают витаминные концентраты. Эфирное масло применяют в ароматических композициях.

Из листьев готовят салаты, ими заправляют зелёные щи, ботвинью. Сухие растёртые листья в прошлом добавляли к муке при выпечке ржаного хлеба, а также использовали для приготовления соусов и при производстве сыров. На Кавказе молодые нераспустившиеся цветочные головки квасят как капусту и добавляют в зелёные салаты.

Классификация

Таксономия

Вид Клевер луговой входит в род Шаблон:Bt-ruslat подсемейства Шаблон:Bt-ruslat семейства Шаблон:Bt-ruslat порядка Шаблон:Bt-ruslat.

Шаблон:Таблица122222

Разновидности

Выделяют несколько разновидностей этого вида:

Шаблон:Фоторяд

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

Ссылки

Шаблон:Wikisource

Шаблон:ВС

[1] Шаблон:ВТ-ЭСБЕ

[2] Шаблон:Книга

[3] Шаблон:Книга

[4] Шаблон:Книга

[5] Шаблон:Книга Шаблон:Cite web

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

Партнерские ресурсы
Криптовалюты	Обмен криптовалют - www.bestchange.ru Криптовалютная биржа CoinEx Криптовалютная биржа Binance HIVE OS - операционная система для майнинга e4pool - Мультивалютный пул для майнинга.
Магазины	AliExpress — глобальная виртуальная (в Интернете) торговая площадка, предоставляющая возможность покупать товары производителей из КНР; computeruniverse.net - Интернет-магазин компьютеров(Промо код 5 Евро на первую покупку:FWWC3ZKQ);
Хостинг	DigitalOcean - американский провайдер облачных инфраструктур, с главным офисом в Нью-Йорке и с центрами обработки данных по всему миру;
Разное	Викиум - Онлайн-тренажер для мозга Like Центр - Центр поддержки и развития предпринимательства. Gamersbay - лучший магазин по бустингу для World of Warcraft. Ноотропы OmniMind N°1 - Усиливает мозговую активность. Повышает мотивацию. Улучшает память. Санкт-Петербургская школа телевидения - это федеральная сеть образовательных центров, которая имеет филиалы в 37 городах России. Lingualeo.com — интерактивный онлайн-сервис для изучения и практики английского языка в увлекательной игровой форме. Junyschool (Джунискул) – международная школа программирования и дизайна для детей и подростков от 5 до 17 лет, где ученики осваивают компьютерную грамотность, развивают алгоритмическое и креативное мышление, изучают основы программирования и компьютерной графики, создают собственные проекты: игры, сайты, программы, приложения, анимации, 3D-модели, монтируют видео. Умназия - Интерактивные онлайн-курсы и тренажеры для развития мышления детей 6-13 лет SkillBox - это один из лидеров российского рынка онлайн-образования. Среди партнеров Skillbox ведущий разработчик сервисного дизайна AIC, медиа-компания Yoola, первое и самое крупное русскоязычное аналитическое агентство Tagline, онлайн-школа дизайна и иллюстрации Bang! Bang! Education, оператор PR-рынка PACO, студия рисования Draw&Go, агентство performance-маркетинга Ingate, scrum-студия Sibirix, имидж-лаборатория Персона. «Нетология» — это университет по подготовке и дополнительному обучению специалистов в области интернет-маркетинга, управления проектами и продуктами, дизайна, Data Science и разработки. В рамках Нетологии студенты получают ценные теоретические знания от лучших экспертов Рунета, выполняют практические задания на отработку полученных навыков, общаются с экспертами и единомышленниками. Познакомиться со всеми продуктами подробнее можно на сайте https://netology.ru, линейка курсов и профессий постоянно обновляется. StudyBay Brazil – это онлайн биржа для португалоговорящих студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт. Автор24 — самая большая в России площадка по написанию учебных работ: контрольные и курсовые работы, дипломы, рефераты, решение задач, отчеты по практике, а так же любой другой вид работы. Сервис сотрудничает с более 70 000 авторов. Более 1 000 000 работ уже выполнено. StudyBay – это онлайн биржа для англоязычных студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт.