Морозник восточный растет как многолетнее травянистое растение, достигая 30–45 сантиметров в высоту, с глянцевыми зелеными пальматовыми листьями, состоящими из 7–9 листочков с зазубренными краями листьев. Кожистые по текстуре, листья вечнозеленые. Цветки в форме чашечек появляются в конце зимы и весной, появляются группами по 1–4 на концах толстых стеблей, поднимающихся над листвой. У них есть желтые тычинки[7]. Все части растения ядовиты[7].
При выращивании морозник восточный подходит для затененных или частично затененных участков в саду, в почве, богатой перегноем. Культивируемые сорта имеют широкий спектр цветов[7]. Немецкие садоводы начали разводить H. orientalis в середине 19-го века, дополненного новым материалом с Кавказа через Санкт-Петербургский ботанический сад. Новые сорта были вскоре введены в Соединенное Королевство. Интерес достиг пика в конце 19-го века, но род потерял популярность к 1920-м годам[8]. Морозник восточный был восстановлен в садоводстве в 1960-х годах Хелен Баллард, которая вырастила много новых сортов[9]. Культивируемые сорта могут иметь белые, зеленые, розовые или бордовые и пурпурные или пятнистые цветы[10].
