Шаблон:Блюдо
Неаполитанские вафли (в российском обиходе также русские вафли.) — одна из традиционных разновидностей вафель.
Происхождение
Вопреки названию, неаполитанские вафли не имеют прямого отношения к Неаполю. Они были созданы в 1898 году в Вене, тогдашней столице габсбургской Австрии, предпринимателем Йозефом Маннером, основателем и владельцем кондитерской компании «Manner». Взяв пять тонких вафель, венские кондитеры заполнили их четырьмя слоями сладкой начинки на основе фундука, выращенного у подножия вулкана Везувий в окрестностях Неаполя (откуда и название). Готовый десерт нарезался на полоски и продавался на развес.
В XX веке данный десерт получил широчайшее распространение в СССР и странах Восточного блока. К его плюсам относились: относительная дешевизна изготовления, легкий вес, долгий срок хранения и транспортировки. Неаполитанские вафли, ставшие в СССР просто вафлями, хорошо подходили для массового промышленного производства и перевозке на большие расстояния.
В современной России, как и ранее в СССР, неаполитанские вафли выпускаются с различными начинками, в частности, лимонной, клубничной, шоколадной и многими другими. Иногда вафли покрываются шоколадной глазурью. На основе неаполитанских вафель был разработан так называемый вафельный торт. Помимо России, масштабное производство (неаполитанских) вафель сохранилось и в других странах, испытавших советское влияние, в частности, в Польше и в Сербии.
Производятся такие вафли и в западных странах, в частности, их продолжает выпускать австрийская компания «Manner».
На сегодняшний день многие российские производители экономят на ингредиентах для вафель, выпуская в продажу некачественные изделия. Однако, в целом, вафли остаются относительно недорогой и доступной разновидностью десерта.
Литература
Шаблон:Вафли
| Партнерские ресурсы |
|---|
| Криптовалюты |
|
|---|
| Магазины |
|
|---|
| Хостинг |
|
|---|
| Разное |
- Викиум - Онлайн-тренажер для мозга
- Like Центр - Центр поддержки и развития предпринимательства.
- Gamersbay - лучший магазин по бустингу для World of Warcraft.
- Ноотропы OmniMind N°1 - Усиливает мозговую активность. Повышает мотивацию. Улучшает память.
- Санкт-Петербургская школа телевидения - это федеральная сеть образовательных центров, которая имеет филиалы в 37 городах России.
- Lingualeo.com — интерактивный онлайн-сервис для изучения и практики английского языка в увлекательной игровой форме.
- Junyschool (Джунискул) – международная школа программирования и дизайна для детей и подростков от 5 до 17 лет, где ученики осваивают компьютерную грамотность, развивают алгоритмическое и креативное мышление, изучают основы программирования и компьютерной графики, создают собственные проекты: игры, сайты, программы, приложения, анимации, 3D-модели, монтируют видео.
- Умназия - Интерактивные онлайн-курсы и тренажеры для развития мышления детей 6-13 лет
- SkillBox - это один из лидеров российского рынка онлайн-образования. Среди партнеров Skillbox ведущий разработчик сервисного дизайна AIC, медиа-компания Yoola, первое и самое крупное русскоязычное аналитическое агентство Tagline, онлайн-школа дизайна и иллюстрации Bang! Bang! Education, оператор PR-рынка PACO, студия рисования Draw&Go, агентство performance-маркетинга Ingate, scrum-студия Sibirix, имидж-лаборатория Персона.
- «Нетология» — это университет по подготовке и дополнительному обучению специалистов в области интернет-маркетинга, управления проектами и продуктами, дизайна, Data Science и разработки. В рамках Нетологии студенты получают ценные теоретические знания от лучших экспертов Рунета, выполняют практические задания на отработку полученных навыков, общаются с экспертами и единомышленниками. Познакомиться со всеми продуктами подробнее можно на сайте https://netology.ru, линейка курсов и профессий постоянно обновляется.
- StudyBay Brazil – это онлайн биржа для португалоговорящих студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт.
- Автор24 — самая большая в России площадка по написанию учебных работ: контрольные и курсовые работы, дипломы, рефераты, решение задач, отчеты по практике, а так же любой другой вид работы. Сервис сотрудничает с более 70 000 авторов. Более 1 000 000 работ уже выполнено.
- StudyBay – это онлайн биржа для англоязычных студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт.
|
|---|
