Русская Википедия:Пивная дробина

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Файл:Biertreber-Silage.jpg
Пивная дробина

Пивна́я дроби́на является отходом пивоваренного производства — гуща, остающаяся после варки и отсасывания ячменного сусла. Содержит частицы ядер и оболочки зерна. Используется в кормлении животных в свежем и сушёном виде, для производства биогаза. В 100 килограммах свежей пивной дробины — 21,2 кормовая единица и 4,2 кг перевариваемого белка; в 100 кг сухой — 75,7 кормовой единицы и 16,9 кг перевариваемого белка. Раньше свежую дробину, в смеси с другими кормами, скармливали коровам, волам, свиньям; сухую — включали в состав комбикормов. Шаблон:Нет АИ 2

Также в последнее время за рубежом пивную дробину начинают добавлять при изготовлении хлеба с отрубями [1].

При захоронении пивной дробины на полигонах она разлагается до 50 лет[2].

Примечания

Шаблон:Примечания

Ссылки