Sérac — название швейцарского плавленого сыра, известного также как шабцигер. Слово впервые употребил в значении ледникового образования швейцарский натуралист Орас Бенедикт де Соссюр в 1779 году.
В русском языке встречается наименование сераков ледяными столбами или зубами.
Образование
Сераки образуются при совпадении ряда условий, таких как резкая крутизна подстилающего склона, ведущая к осыпанию кромки ледника, движение ледника, активное таяние и выветривание, неоднородность ледниковой массы, ведущая к неравномерному таянию и образованию промоин и трещин.
Часто серак принимает форму высокой ледяной колонны, иногда с заостренным пиком. В зависимости от погодных условий и высоты серак может существовать в течение нескольких сезонов или рухнуть вскоре после образования. В других случаях сераки принимают более приземистую форму и равномерно распределяются по леднику или горе[1].
Размеры и опасность
Высота сераков может колебаться от нескольких метров до нескольких сотен метров. Они опасны для альпинистов, так как исключительно нестабильны[2] и могут неожиданно обрушиться. В мороз, когда сераки застывают, они могут быть серьезным препятствием на пути.
Передвижение вблизи сераков крайне опасно.
Сераки — причина массовой гибели альпинистов
В 1981 году на горе Рейнир в США одиннадцать альпинистов погибли под обломками внезапно разрушившихся сераков размером с автомобиль[3].
Обрушение крупного серака привело к гибели восьми альпинистов во французских Альпах в августе 2008 года[4].
