Русская Википедия:Сердечник луговой

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Taxobox

Серде́чник лугово́й (Шаблон:Lang-la) — многолетнее травянистое растение, вид рода Шаблон:Bt-ruslat семейства Шаблон:Bt-ruslat.

Народными названиями этого растения являются: белоцветка (Россия), горлянка (Вологодская область), болотная жеруха (Украина)[1].

Распространение и экология

Файл:Illustration Cardamine pratensis0.jpg
Сердечник луговой.
Шаблон:Бот.илл.

В диком виде произрастает на всей территории Европы, в Северной Америке и Восточной Азии. На территории России встречается в европейской части, за исключением юга, в Сибири, на Дальнем Востоке[2].

Как заносное растение встречается во многих районах Северного полушария с умеренным климатом.

Растёт в небольшом количество на влажных болотистых лугах, реже по берегам рек и ручьевШаблон:Sfn.

Ботаническое описание

Стебель 20—70 см высотой, прямостоячий, голый.

Корневая система мочковатая.

Листья с четырьмя—десятью парами листочков, прикорневые длинночерешковые, голые; листочки на черешках, округлые или почковидные, цельнокрайные. Стеблевые листья короткочерешковые, голые, листочки их сидячие.

Соцветие — кисть, сначала почти щитковидная, потом удлинённая, редкая, 10—20-цветковая. Чашелистики овальные, лепестки большей частью лиловые.

Плод — стручок, почти прямой, на косо вверх стоячих цветоножках.

Цветёт в мае—августе.

Химический состав

В надземной части отмечается большое содержание аскорбиновой кислоты, содержатся тиогликозиды и флавоноиды: кемпферол, кверцетин и их гликозиды. Семена содержат от 22 до 36 % жирного масла, в состав которого входит до 10 % аминокислот.

Значение и применение

По старым данным в условиях Украины считался одной из лучших кормовых трав семейства крестоцветных[3]. По данным академика ВАСХНИЛ Ивана Ларина на пастбищах поедается скотом плохо и редко удовлетворительно, поедается в сенеШаблон:Sfn. На Крайнем Севере поедается Шаблон:Bt-ruslat[4][5]. Шаблон:Bt-ruslat поедается плохо[6]Шаблон:Sfn.

Ядовитое растение. После поедания в свежем виде у лошадей через 4 дня наступают явления ревматического воспаления копыт. В сухом виде безвредно. При поедании молочным скотом молоко становится не вкусным, масло и сыр получаются плохого качества[7]Шаблон:Sfn.

Шаблон:Фотоколонка

Прочее

Относится к ценным пищевым растениям. Листья обладают острым горьковатым, но приятным вкусом, пригодны для варки супов, приготовления салатов, винегретов. Сушёные и свежие листья используются как пряности вместо перца.

Сердечник луговой относится к ценным медоносным растениям.

Применение в медицине

В народной медицине сердечник луговой известен как пищевое и лекарственное растение ещё с XVIII векаШаблон:Нет АИ.

Во Франции сок растения применяли при опухолях. Высушенные цветки — для лечения эпилепсии у детейШаблон:Нет АИ.

В России его применяли от цинги и давали детям от золотухи и детских судорог. Траву варили в молочной сыворотке или делали сухой порошок и принимали егоШаблон:Нет АИ.

В современной народной медицине препараты сердечника лугового считаются стимулирующим, мочегонным, желчегонным и противосудорожнымШаблон:Нет АИ средством.

На Кавказе его принимают при конвульсиях у детей. На Дальнем Востоке отвар сердечника лугового принимают при катаре верхних дыхательных путей, для полоскания при зубной боли, внутрь при венерических болезнях и сахарном диабете. В европейской части России и Сибири трава с цветками применяется при водянке, желтухе, глистах и особенно при нервных заболеваниях, сопровождающихся судорогами и истерическими припадками, высушенные цветки — при эпилепсии у детейШаблон:Нет АИ.

Таксономия

Шаблон:Таблица12222

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

Ссылки

Шаблон:Пряности

  1. Лекарственные растения в народной медицине, 1991, с. 336, ISBN 5-7633-0390-3
  2. По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
  3. Шаблон:Книга
  4. Шаблон:Книга
  5. Шаблон:Книга
  6. Шаблон:Книга
  7. Шаблон:Книга