Русская Википедия:Торт Жоффр

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Блюдо

Файл:Marshal Joffre inspecting Romanian troops during WWI.jpg
Маршал Жоффр в Румынии

Торт Жоффр (Шаблон:Lang-ro)[1]румынский шоколадный торт, наполненный шоколадным ганашем и глазированный шоколадным масляным кремом[2].

Торт был создан в бухарестском ресторане «Casa Capșa», кондитером-поставщиком Королевского двора Григоре Капса, в честь визита в Румынию в 1920 году французского маршала Жозефа Жоффра, героя битвы на Марне[3][4] (Румыния и Франция выступали союзниками в Первой мировой войне).

Примечания

Шаблон:Примечания