Русская Википедия:Черногорцы
Шаблон:Значения Шаблон:Народ Черного́рцы (Шаблон:Lang-cnr) — южнославянский народ или субэтническая группа сербского народа[1][2], основное население Черногории (280 тыс. человек); в Сербии — 69 тыс. человек (2002)[3]. Живут также в Италии, Аргентине и Албании. Общая численность 433 тыс. Говорят на иекавском варианте новоштокавского диалекта сербскохорватского языка и на черногорском языке. С обретением Черногорией независимости идёт кодификация отдельного черногорского языка. Верующие — в основном православные, прихожане Сербской православной церкви, в меньшинстве встречаются католики и часть исламизированных (суннитов).
История
Культура
Шаблон:Основной источник У черногорцев долго сохранялось деление на племена (катуняне, цермничане, кучи, васоевичи и другие), которые достаточно резко отличались одни от других в языке, выговоре, ударении, манерах, одежде и характере. То же самое, но в меньших размерах, заметно было и в принадлежащих к одному племени меньших племенных группах: среди катунян, например, выделялись своеобразностями негуши, озриничи, цуцы, цекличи и белицы. В силу традиции члены одного племени считались как бы родственниками и до конца XIX века не могли заключать между собой браков. Общность происхождения входящих в состав племени семей выражалась также в праздновании памяти одного святого, как патрона всего племени, в неотчуждаемости входящей в границы племени земли и вообще недвижимого имущества.
Племя делилось на братства, то есть, как бы тоже племена, но в меньшем объёме и могущие почти с исторической точностью объяснить своё начало и своего предка, от которого каждое из них ведет свой род и своё патронимическое прозвище. Таковы братства Петровичей, Радоничей, Богдановичей и Лучичей в Негушах, в Цетинье — Мартиновичи, Иванишевичи, Шпадиеры, Ивановичи. В братстве различались роды, отличающиеся от братств только тем, что братство должно насчитывать несколько поколений и потому имеет больше членов, а род моложе возрастом и имеет меньше членов; но обе единицы основаны на кровном родстве членов. Наконец, род делился на семьи (Шаблон:Lang-cnr) или дома (Шаблон:Lang-cnr). Как каждое племя имело свои определённые границы, так и каждому братству принадлежали определённые земли, которые, в свою очередь, были распределены между родами и семьями.
Главным лицом в племени был воевода (главарь, Шаблон:Lang-cnr), бывший прежде всего военачальником, и потому им мог сделаться только человек, известный военными доблестями. Хотя нередко воеводы того или другого племени и выходили из одного какого-нибудь рода или дома, но не было определённой преемственности; всегда требовалось избрание или, по крайней мере, утверждение народа, который иногда даже устранял старого воеводу и ставил на его место нового. Но воевод имели только наиболее сильные племена, другие же им подчинялись в военное время. Ниже стояли сердари, на обязанности которых лежало чинить суд и расправу в более узком кругу, где не было своих воевод, хотя сердари встречаются и при воеводах. Хотя сердари действовали на мирном положении, но должны были принимать участие и в военных делах, так как иначе они не пользовались бы никаким авторитетом у народа. За сердарями следовали кнезе, как старшины села или братства. Их значение ограничивалось небольшой общиной, к которой они принадлежали по рождению, но зато в этой общине кнез самое влиятельное лицо: село или братство никогда никого (даже воевод и сердарей) так не слушалось, как своего кнеза.
В основе всего родового и племенного устройства была семья (Шаблон:Lang-cnr), отождествляемая у черногорцев с домом (Шаблон:Lang-cnr). Во главе семьи стоял старший по рождению (отец, дед, прадед) хозяин дома (Шаблон:Lang-cnr), являющийся не только главарем семьи, но и её представителем в общественных делах, на сборах братства или племени, ответственным лицом за свой дом во всём. Отцу или старшему в семье мужчине — домачину — принадлежала власть, главенство и представительство, но главной пружиной в домашнем механизме являлась домачица: она заведовала домашним порядком, распоряжалась дочерьми, снохами и малыми детьми, вела всё хозяйство, и от её ума и уменья зависело и благосостояние дома, и порядок, и даже нравственность семьи.
В 6—8 лет мальчик получал штаны и опоясывается длинным поясом, что означало вступление его в отроческий возраст; в 12—14 лет получал оружие и делался взрослым и воином. Когда черногорцы ходили за добычей в пределы соседей — врагов (Шаблон:Lang-cnr), вместе с отцами или другими воинами отправлялись в четованье и подростки 14—16 лет, а в 18 лет всякий уже был обязан быть на четованье: иначе он был бы последним человеком, и ни одна черногорская девушка не пошла бы за него замуж.
Девочек с малых лет приучали к работе, чтобы им потом не было тяжело в чужой семье. Девушка должна была сама себе приготовить приданое (Шаблон:Lang-cnr).
Кухня
Шаблон:Main В основном черногорская кухня сложилась из средиземноморской под незначительным влиянием турецкой.
Черногорская кухня характерна наличием большого количества мяса и морепродуктов. Её символом является пршут — вяленый в специальных коптильнях свиной или говяжий окорок, который нарезают тончайшими ломтиками. Его ближайшим «родственником» является прошутто — блюдо итальянской кухни. Супы в черногорской кухне двух типов — супа, прозрачные бульоны; и чорбы — густые похлёбки. Среди салатов популярным является т. н. шопский салат, состоящий из крупно нарезанные огурцов, помидоров, болгарского перца и лука, посыпанных сыром[4]. Также излюбленным блюдом являются буреки — разновидность кебаба, они продаются в пекарнях, чаще всего в слоёное тесто кладут творожный сыр или немного мяса для аромата.
Как и у других балканских народов, среди черногорцев большее распространение имеет кофе, нежели чай.
Одежда
Шаблон:Основная Шаблон:Нет ссылок в разделе Главной особенностью черногорского народного костюма является двуслойность.
Мужская одежда состояла из белой рубахи, заправлявшейся в синие шаровары до колен (Шаблон:Lang-cnr), опоясанных широким шёлковым поясом, гетр (Шаблон:Lang-cnr), жилетов-безрукавок (Шаблон:Lang-cnr,последний мог быть также и с рукавами), душанки (Шаблон:Lang-cnr) — своего рода жилета с откидными рукавами, и длинных суконных кафтанов (Шаблон:Lang-cnr), (Шаблон:Lang-cnr). Женщины носили длинную туникообразную белую рубаху, поверх неё — юбку (Шаблон:Lang-cnr), опоясанную поясом филигранной работы из серебра, часто с позолотой (Шаблон:Lang-cnr), передник (Шаблон:Lang-cnr), суконный или бархатный жакет (Шаблон:Lang-cnr), по праздникам — шитый золотом жилет с короткими рукавами (Шаблон:Lang-cnr) и длинное распашное платье из белого сукна и без рукавов, украшенное на углах и по краям (Шаблон:Lang-cnr). Зимой оба пола носили струку (Шаблон:Lang-cnr) — длинный плащ с капюшоном, который помимо своей основной функции — защиты от осадков мог служить в качестве одеяла-пледа. Головным убором служила капа — круглая фетровая шапочка с чёрным околышем и красной тульёй, вышитой золотыми нитями; мужчины также носили меховые шапки, украшенные перьями, а замужние женщины надевали поверх кос чёрную шёлковую вуаль (Шаблон:Lang-cnr). Обувью служили опанки — кожаные башмаки, надеваемые на носки (Шаблон:Lang-cnr), у мужчин — также сапоги, зимой пастухи и охотники носили деревянные снегоступы (Шаблон:Lang-cnr). Схожие костюмы носило население приграничных областей Сербии, Герцеговины (юго-восток современной Боснии и Герцеговины) и хорватской Далмации[5][6].
Региональные различия в собственно черногорском народном костюме незначительные. Так, в одежде барян, жителей города Бар в конце XIX века преобладала чёрно-красная цветовая гамма, как и в почти всех контролировавшихся Османской империей городах того периода. К примеру, мужской костюм мог состоять из красной куртки с узкими рукавами, обшитую чёрным гайтаном, и елека аналогичного цвета. Мусульмане часто носили красные или малиновые шаровары с широким шагом и сужавшиеся ниже колен. В женском же костюме, напротив, преобладал белый цвет, лишь юбка могла быть пёстрой. Барянки, в независимости от национальности и вероисповедания (и в отличие от черногорок-селянок), носили широкие шаровары, с завязками на щиколотках, которые опоясывались кушаком ниже талии. Девушки-барянки заплетали волосы в косы и обвивали их вокруг головы, замужние женщины подстригались спереди и спускали получившуюся чёлку на лоб, по бокам подстригались длинные пряди, спускавшиеся у висков, остальные волосы на голове собирались и скрывались под повязками. Такие причёски были позаимствованы черногорками у арнаутокШаблон:Sfn. Волосы красились в чёрный цвет, надо лбом присутствовали украшения из монетШаблон:Sfn. На голове барянки носили белые распущенные платы, а на плечи накидывали цветную шальШаблон:Sfn. Примерно такую же одежду иногда носили девочки лет десяти-двенадцатиШаблон:Sfn. Мусульманки на улице носили паранджу. Обувью служили башмаки, например, красного цвета и остроносыеШаблон:Sfn. В целом на моду контролировавшихся турками черногорских городов влияла одежда ШкодераШаблон:Sfn.
В сёлах неподалёку носили узкую одежду: куртку и штаны из белого домотканого сукна, расшитый чёрными шнурами, на голове носили белую валяную феску, тюлаф, а впоследствии — капу. Это явственно говорит на влияние со стороны одежды албанцевШаблон:Sfn.
Народный костюм вышел из употребления в конце XX века, но и по сию пору он носится по праздникам, особенно на свадьбах.
См. также
Примечания
Литература
Ссылки
- Шаблон:БРЭ
- Шаблон:ВТ-ЭСБЕ
- Краткая выписка о Черногорском народе // Русский архив, 1876. — Кн. 2. — Вып. 7. — С. 261—267.
- Шаблон:Google books
- ↑ https://taday.ru/text/79062.html
- ↑ https://guide-for.me/notes/istoriya-chernogorii/kto-takie-chernogortsy/
- ↑ Ошибка цитирования Неверный тег
<ref>; для сносокserbcensusне указан текст - ↑ Черногорская кухня: tatiana_gayduk — LiveJournal
- ↑ Costume of Crna Gora, Црна Гора. Montenegro, The Black Mountain - FolkCostume&Embroidery
- ↑ Men's Costume of Crna Gora, Црна Гора. Montenegro, The Black Mountain - FolkCostume&Embroidery
