Русская Википедия:Эгг-ног

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Напиток Эгг-ног (Шаблон:Lang-en) — сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Популярен в США и Канаде, странах Южной и Центральной Америки, Европе. Является традиционным рождественским напитком.

Обычный состав эгг-нога:

В Восточной Европе, в частности в России, распространён близкий ему напиток гоголь-моголь.

Родиной эгг-нога считается Шотландия. Также упоминается под названием флип-флип. Существует предположение, что ведёт своё происхождение от британского поссета — традиционного британского горячего напитка из молока, створоженного вином или элем, часто с пряностями. Обычно эгг-ног состоит из крепкого алкогольного напитка или вина, сиропов, ликёров, яиц, молокаШаблон:Sfn.

Файл:Soymilk Nog.jpg
Вегетарианская (веганская) версия эгг-нога на основе соевого молока, США

См. также

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

Шаблон:Food-stub Шаблон:Нет ссылок