В середине 1827 года стал служить в адвокатском обществе Middle Temple, в следующем году вошел в Парламент Британии от города Bletchingley в графстве Суррей, где проработал по 1830 год. Затем работал в палате общин британского Парламента от Ливерпуля (с 1830 по 1837 годы), Уигана (с 1839 по 1841 годы) и города Dumfries Burghs (с 1841 года и до своей отставки в 1868 году).
В политике Уильям Юарт был либералом в политике, участвовал в законотворческой деятельности. Одним из его законопроектов в 1850 году стал закон по созданию бесплатных общественных библиотек, а в 1864 году он сыграл важную роль в принятии и использовании метрической системы мер и весов. Был сторонником отмены смертной казни, и по его инициативе была создана Королевская комиссия по рассмотрению этого вопроса. Также принял участие в разработке памятных знаков в Лондоне — синих табличек[1], которых сам был удостоен.[2]
Он был близким другом священника Уильяма Гаскелла (Шаблон:Lang-en) и его жены, известной писательницы Элизабет Гаскелл, иногда останавливался в их доме Broadleas House. Дочь Юарта — Мэри, была наперсницей миссис Гаскелл.
Умер 23 января1869 года в своём доме Broadleas House города Devizes, графство Уилтшир.
