Впервые торговая марка использована в 1898 году для растительного масла производства нидерландской фабрикой ван Маркена, объединившейся с французской компанией семьи Кальве (Calvé). С 1924 года начато производство кухонной посуды под этой маркой. В 1928 году произошло слияние с компанией Margarine Unie, которая в 1929 году, объединившись с английской компанией Lever Brothers, образовала Unilever. В период 1928—1940 годов марку получили майонезы, масло для салатов, позднее — соусы, кетчупы и другие продукты.
По состоянию на 2010-е годы марка используется только для продукции, реализуемой в Нидерландах, Испании, Италии, Швейцарии, Турции, Румынии, Белоруссии, России и на Украине, на глобальном сайте Unilever не присутствует даже в списке локальных брендов.
В 2021 году Unilever продал российскому производителю кондитерских изделий и снеков КДВ-групп бренды соусов Calve на территории России и СНГ[2].
↑В русском языке распространён вариант с ударением на первом слоге, однако вариант с ударением на втором слоге, то есть Кальве́, полнее соответствует произношению этой французской фамилии в языке оригинала и нидерландском языке.
