Русская Википедия:How to Cook That

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Карточка сайта How To Cook That («Как приготовить это») — веб-сайт и канал на YouTube, где представлены видео-рецепты выпечки и украшения тематических тортов, десертов, шоколадных и прочих кондитерских изделий. Запущенный как веб-сайт в 2011 году, соответствующий канал на YouTube позже набрал более 4 миллионов подписчиков, превысив 15,3 миллиона просмотров видео в месяц. Созданный основательницей сайта Энн Рирдон канал на YouTube освещался в крупных изданиях, включая Forbes, The Huffington Post и Sydney Morning Herald.[1][2][3]

История

Сайт «How To Cook That» был основан Энн Рирдон в 2011 году. До того, как стать ютубером, Рирдон работала квалифицированным диетологом.[4] Затем она ушла из сферы питания, чтобы работать с молодежью в бедном районе Западной Австралии.[1] Она организовывала кейтеринг собственными силами для различных мероприятий. За это время Рирдон на собственной кухне научила многих молодых людей готовить[4].

В 2009 году Рирдон со своей семьей переехала в Сидней, и сначала запустила «How To Cook That» в виде веб-сайта, содержащего как видео-рецепты, так и интернет-магазин.[1] Сайт был запущен после того, как у нее родился третий сын, чтобы бодрствовать во время ночных кормлений ребенка.[1] Рирдон писала по одному посту с рецептами каждую неделю и иногда снимала видео, чтобы дополнить рецепты.[1] Видео были слишком большими для сайта, поэтому она стала загружать их на YouTube и встраивать на свой сайт.[1] По мере того, как популярность видео росла, Рирдон стала загружать их все чаще.

Количество просмотров начиналось с тысяч и выросло до миллионов, привлекая внимание средств массовой информации[3]. В 2013 году Би-би-си связалась с Рирдон с просьбой изготовить торт к 50-летию сериала «Doctor Who». Она испекла шоколадный торт в форме далека, который позже был показан на Би-би-си, а также на Variety.[3] В том же году Рирдон подписала соглашение с DECA, многоканальной сетью YouTube, базирующейся в США.[3] Рирдон также начала партнерство с брендом в декабре 2013 года, используя бытовую технику фирмы [[{{{2}}}]] (англ.), которая поставляла ей товары для раздачи подарков.[5]

Число подписчиков быстро росло параллельно с возрастающим вниманием средств массовой информации, и к февралю 2014 года у канала было 450 тыс. подписчиков и в среднем 3,7 миллиона просмотров видео в месяц, что сделало его самым популярным каналом выпечки на YouTube в Австралии и третьим по популярности в мире[3]. К августу того же года у него было более 770 тыс. подписчиков, а количество просмотров видео за месяц превысило 5,3 миллиона[1]. В конце 2014 года канал собрал более 1 млн подписчиков, общее количество просмотров превысило 100 миллионов, и его показали в [[{{{2}}}]] (англ.). К февралю 2015 года канал набирал 14 млн просмотров за один месяц[4].

Контент

Рецепты на сайте «How To Cook That» в основном представляют десерты, в том числе торты, украшенные героями мультфильмов, в форме логотипов социальных сетей, а также гигантские классические шоколадные батончики.[4] Некоторые из самых популярных включают 5-фунтовый батончик Snickers, торт Instagram[1] и гигантский шоколад Kit Kat[6]. Торт Instagram был показан в The Huffington Post, а также на более чем 500 веб-сайтах.[3][7] Рецепт торта «Мстители» был описан в статье на CNET[8]. Рирдон также разработала рецепт торта в форме кнопки «Play» на YouTube.[9] На сайте продаются собственные продукты, в том числе шаблоны тортов.[3]

Рирдон также построила полностью функционирующую кухню для кукольного домика и использовала ее для выпечки миниатюрных тортов.[10] Ее миниатюрная выпечка включает в себя приготовление крошечных яиц с использованием альгиновой кислоты.[11]

Помимо создания веб-сайта и канала на YouTube, Рирдон выпустила мобильное приложение под названием Surprise Cakes в Apple Store и Google Play. Это первое в мире приложение с дополненной реальностью для выпечки тортов, созданное по мотивам игрового приложения[12]. Приложение позволяет пользователям оживить торт с помощью трехмерных движущихся драконов, единорогов, радуг и фейерверков.[13]

См. также

Примечания

Шаблон:Примечания

Ссылки