Русская Википедия:Pepper X

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Карточка сорта «Pepper X» — сорт перца чили, созданный Эдом Карри, создателем «Каролинского жнеца»[1][2]. Сорт был получен в результате нескольких скрещиваний, которые продуцировали исключительно высокое содержание капсаицина в локусах перца[2]. Исключительная жгучесть перца чили разрабатывалась в течение 10 лет[1][3].

Файл:Chilli55.svg
3,18 млн единиц (неофициально) по шкале Сковилла

Эд Карри заявил, что он «в два раза острее Каролинского жнеца», что сделало бы его самым жгучим перцем в мире со шкалой Сковилла в 3,18 миллиона единиц, но это остаётся неподтверждённым рекордом Гиннесса по состоянию на 2020 год[1][3].

Описание

Плоды растения похожи на сморщенные орехи зеленоватого цвета.

Примечания

Шаблон:Примечания