С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка:П/ПАСТЕРИЗОВАТЬ

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Проверка/Оформление/Редактирование: Мякишев Е.А.


Пастеризовать[1]

[тэ], -зую, -зуешь; -ованный; сов. и несов., что. Обработать (-батывать) пищевые продукты нагреванием (не выше 100град С) или гамма-излучением при консервировании для уничтожения микробов. Пастеризованное молоко. || сущ. пастеризация, -и, ж.

См.также

Внешние ссылки

  1. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка