Этимологический словарь русского языка Крылова Г.А.:П/пастеризация

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Проверка/Оформление/Редактирование: Мякишев Е.А.


Пастеризация[1]

Пастериза́ция. Этот процесс обеззараживания пищевых продуктов носит имя французского ученого Пастера, одного из основоположников микробиологии.

См.также

Внешние ссылки

  1. Этимологический словарь русского языка Крылова Г.А.