Этимологический словарь русского языка Шанского Н.М.:П/простокваша

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Проверка/Оформление/Редактирование: Мякишев Е.А.


Простокваша[1]

Простоква́ша. Искон. Сложение на базе сочетания простая кваша, где кваша (< *kvasja) — суф. производное от той же основы, что и квас, киснуть, кислый (см.). Простокваша названа так потому, что получалась из молока естественным образом.

См.также

Внешние ссылки

  1. Этимологический словарь русского языка Шанского Н.М.