Этимологический словарь русского языка Шанского Н.М.:С/сыр

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Проверка/Оформление/Редактирование: Мякишев Е.А.


Сыр[1]

Сыр. Общеслав. Того же корня, что др.-прус. suris «сыр», др.-исл. súrr «закваска», др.-в.-нем. sûr «кислый», а также сырой, сыворотка, суровый. Сыр исходно — «кислое молоко», затем — «творог» (см. сырник) и «сыр».

См.также

Внешние ссылки

  1. Этимологический словарь русского языка Шанского Н.М.